- 老人如何食养:舌尖上的长寿健康指南
- 陈青 吴秀丽主编
- 553字
- 2024-12-10 16:49:07
第四章
二十四节气之中医膳食养生
二十四节气是中国古代智慧的结晶,这些节气的形成与农耕文明的发展紧密相连。古人通过观察自然现象,如太阳的位置、天气变化、动植物的生长等,逐渐总结出了这些节气,以此来指导农业生产和社会生活。具体来说,一岁四时,春、夏、秋、冬各三个月,每月两个节气,二十四节气将太阳周年运动轨迹划分为24等份,每一等份为一个“节气”,统称“二十四节气”。二十四节气包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
这24个节气中,有些是按季节来划分的,有些则是按气候变化来划分的。其中,四立(立春、立夏、立秋、立冬)代表春、夏、秋、冬四季的开始;二分(春分、秋分)表示昼夜平分;二至(夏至、冬至)表示太阳直射点的最北端和最南端。
此外,还有一些节气是按气温变化来划分,如小暑、大暑、处暑等,表示夏季的炎热程度;小寒、大寒则表示冬季的寒冷程度。还有一些节气则是按气候变化来划分,如白露、寒露、霜降等,表示秋季的天气逐渐转凉,出现霜冻、冰冻等现象。
二十四节气的确立和传承,体现了中华民族对自然和生活的深刻理解与智慧。现今,我们仍然可以通过学习来传承二十四节气,更好地了解自然、顺应自然,实现人与自然的和谐共生。