三、研究意义

（一）理论意义

1.本文以马克思主义人本思想为指导，深入研究我国食品安全问题，特别是针对食品安全责任主体问题进行强化治理，建构了食品安全责任主体分析框架，对我国食品安全问题进行人本透视，剖析了食品安全问题生成的原因，提出了系统的食品安全治理路径，整个研究体系丰富了马克思主义人本思想的理论指导视域。

2.本文将马克思主义人本思想作为一条理论主线，以唯物辩证的矛盾分析法对我国食品安全责任主体与消费主体关系的分析、透视责任主体存在的问题和解决这一问题都给予了学理支撑，提供了理论借鉴。

（二）现实意义

1.本文从马克思主义人本思想视角研究食品安全问题，有助于找到我国食品安全问题的核心所在，强调食品安全责任主体人本缺失是食品安全问题中更为突出的问题，有利于确立食品安全中责任主体的道德和行为的人本性、合理性和认定标准，为公正、公平、科学和客观评判各个责任主体提供参考。

2.本文提出的基于马克思主义人本思想的我国食品安全的治理路径，要求全社会培育和践行马克思主义人本食品安全观，规范和调整了各个责任主体回归到马克思主义人本思想的理论要求中，提出了消费主体要提升自我保护意识和维权意识。这些举措，有助于破解食品安全存在的主要矛盾，有利于推动我国食品安全发展，以满足人的食品安全需求，有助于维护社会稳定，促进社会和谐。