材料
章鱼肉400克，干辣椒100克，芝麻、盐、味精、醋、酱油、料酒、食用油各适量
做法
1.章鱼肉洗净，切块；干辣椒洗净，切圈。
2.锅洗净，置火上，注入食用油烧热，放入章鱼肉炒至熟，加入干辣椒、芝麻炒匀。
3.再加入盐、醋、酱油、料酒炒至熟后，加入味精调味，起锅装盘即可。
