准备材料
低筋面粉70克
无盐黄油40克
细砂糖40克
淡奶油80克
盐1克
草莓粒少许
蓝莓少许
葡萄干少许
橘子瓣少许
树莓少许
香草精少许
制作步骤
制作面团
1.将无盐黄油倒入大玻璃碗中，倒入细砂糖、盐、香草精，筛入低筋面粉，拌成面团。
整形
2.将面团擀成皮，用爱心模具按压出数个饼干坯。
煎制
3.平底锅铺上高温布，放上饼干坯，用中小火煎10分钟至饼干坯底上色，盛出。
装饰
4.饼干表面挤上打发的淡奶油，放上橘子瓣、蓝莓、草莓粒、葡萄干、树莓装饰即可。
