安神息风药
牡蛎
牡蛎别名生蚝、蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳，是牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体。牡蛎分为三种，长牡蛎分布于天津、辽宁、山东、河北沿海地区；近江牡蛎分布于辽宁、河北、山东、浙江、广东、福建等沿海地区；大连湾牡蛎分布于山东、辽宁、河北、福建、广东等沿海地区。其性微寒，味咸；归肝、胆、肾经；有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结等功效。《本经》记载牡蛎“主伤寒寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓鼠瘘，女子带下赤白。久服强骨节。”《别录》记载牡蛎“除留热在关节荣卫，虚热去来不定，烦满，止汗，心痛气结，止渴，除老血。涩大小肠，止大小便，治泄精，喉痹，咳嗽，心胁下痞热。”《药性论》记载牡蛎“主治女子崩中。止盗汗，除风热，止痛。治温疟。又和杜仲服止盗汗。病人虚而多热，加用地黄、小草。”中医临床将牡蛎用于治疗眩晕耳鸣、惊悸失眠、瘰疬瘿瘤、癥瘕痞块、自汗盗汗、遗精、崩漏、带下等症。不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。
营养价值
牡蛎含碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁。牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、维生素、无机质（如铜、锌、锰、钡、磷及钙等）、氨基酸（其中亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富）。牡蛎所含牛磺酸可降血脂、降血压；所含锌有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用；所含钙可使皮肤滑润、肤色变好；所含钾可治疗皮肤干燥及粉刺；维生素也可以使皮肤光润，同时可调节油脂的分泌。牡蛎中的核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。
选购方法
长牡蛎：呈长片状，背腹缘几平行。右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列；壳外面淡紫色、灰白色或黄褐色，内面瓷白色，壳顶二侧无小齿；左壳凹陷深，鳞片较右壳粗大，壳顶附着面小。质硬，断面层状，洁白。无臭，味微咸。
近江牡蛎：多呈圆形、卵圆形或三角形等，壳外面稍不平，有灰、紫、棕、黄等色，环生同心鳞片，幼体者鳞片薄而脆，多年生长后鳞片层层相叠，内面白色，边缘有的淡紫色。
大连湾牡蛎：呈类三角形，背腹缘呈八字形。右壳外面淡黄色，有疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。左壳同心鳞片坚厚，有数个明显放射肋，内面凹下呈盒状，铰合面小。
天麻
天麻别名赤箭、木浦、明天麻、定风草根，是兰科天麻属多年生草本植物，产于吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南和西藏等地。其性平，味甘；归肝经；有息风止痉、平肝阳、祛风通络等功效。《药性论》记载天麻“治冷气顽痹，瘫缓不遂，语多恍惚，多惊失志。”《日华子本草》记载天麻“助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍。”《开宝本草》记载天麻“主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫、惊气，利腰膝，强筋力。”中医临床将天麻用于治疗眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言謇涩、小儿惊痫动风等症。气血虚甚者慎服。
营养价值
天麻中含荚兰醇、香荚兰醛、天麻苷、天麻醚苷、多糖、维生素A类物质、黏液质等成分。天麻素有促进心肌细胞能量代谢，特别是在缺氧情况下获得能量的作用，天麻注射液有镇静、安眠作用。
选购方法
天麻块茎呈长椭圆形，扁缩而稍弯曲，表面黄白色或淡黄色，微透明，有纵皱纹及沟纹，并具由点状斑痕组成的环纹，顶端有红棕色芽苞（冬麻，俗称鹦哥嘴），或残留茎基或茎痕（春麻），底部有圆脐形疤痕，质坚硬，不易折断，断面平坦，角质样，米白色或淡棕色，有光泽，内心有裂隙，气特异，味甘、微辛。天麻以质地坚实、沉重，有鹦哥嘴，断面明亮，无空心者（冬麻）为佳。
朱砂
朱砂别名丹砂、辰砂，是硫化物类矿物辰砂族辰砂，产于贵州、湖南、四川、广西等地，主产于贵州的铜仁、湖南的辰溪、沅陵和麻阳。其性微寒，味甘，有毒；归心经；有清心镇惊、安神解毒等功效。《别录》记载朱砂“主通血脉，止烦满、消渴，益精神，悦泽人面，除中恶腹痛，毒气疥瘘诸疮。”《药性论》记载朱砂“镇心，主抽风”。《日华子本草》记载朱砂“润心肺，治疮疥痂息肉，服并涂用”。中医临床将朱砂用于治疗癫狂、惊悸、心烦、失眠、眩晕、目昏、肿毒、疮疡、疥癣等病症。入药忌用火煅，内服不宜过量和久服，孕妇禁服。
营养价值
朱砂主要成分为硫化汞，亦夹杂有雄黄、磷灰石、沥青质等物质。朱砂在人工胃液中含有汞、砷、铅、镉、钡、镁、铁、锌等多种元素。朱砂有镇静、催眠作用，外用对皮肤细菌和寄生虫有抑制及杀灭作用。
选购方法
朱砂为粒状或块状集合体，呈颗粒状或块片状，鲜红色或暗红色，条痕红色至褐红色，具光泽，体重，质脆，片状者易破碎，粉末状者有闪烁的光泽，气微，味淡。
牛黄
牛黄别名西黄、犀黄、丑宝，是牛的胆囊结石，产于北京、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、甘肃、河南等地。其性凉，味苦、甘；归心、肝经；有清心、化痰、利胆、镇惊等功效。《日华子本草》记载牛黄“疗中风失音，口噤，妇人血噤，惊悸，天行时疾，健忘虚乏。”《日用本草》记载牛黄“治惊病搐搦烦热之疾，清心化热，利痰凉惊”。《纲目》记载牛黄“痘疮紫色，发狂谵语者可用”。《罗氏会约医镜》记载牛黄“疗小儿急惊，热痰壅塞，麻疹余毒，丹毒，牙疳，喉肿，一切实证垂危者”。中医临床用于病神昏、谵语、癫痫发狂、小儿惊风抽搐、牙疳、咽肿、口舌生疮、痈疽、疔毒等症。脾虚便溏及孕妇慎服。
营养价值
天然牛黄含胆汁酸（胆酸、去氧胆酸及微量鹅去氧胆酸）、胆甾醇、胆红素、氨基酸（丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、天冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等）、麦角甾醇、维生素D、类胡萝卜素及酸性肽等成分。人工牛黄含胆红素、去氧胆酸、胆酸、胆固醇、无机盐和淀粉，无氨基酸和多肽类成分，胆红素、去氧胆酸、胆酸的含量及其比例均与天然牛黄有较大差异。牛黄所含胆红素能使血压下降；牛黄对纤维蛋白溶解有较强的纤维活化作用；牛磺酸可明显增加催乳素分泌及促黄体生成素释放，牛黄对流行性乙型脑炎病毒有直接灭活作用。
选购方法
牛黄多呈卵形、类球形、三角形或四方形，大小不一，少数呈管状或碎片。表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄包，可见细密的同心层纹，有的夹有白心，气清香，味苦而后甘，有清凉感，嚼之易碎，不黏牙。
远志
远志别名葽绕、蕀蒬、棘菀、细草、小鸡腿，是远志科植物远志或卵叶远志的干燥根，产于东北、华北、西北及山东、江苏、安徽和江西等地。其性温，味辛、苦；归心、肾、肺经；有安神益智、祛痰、消肿等功效。《本经》记载远志“主咳逆伤中，补不足，除邪气，利九窍，益智慧，耳目聪明，不忘，强志倍力。”《本草经集注》记载远志“杀天雄、附子毒”。《别录》记载远志“定心气，止惊悸，益精，去心下膈气、皮肤中热、面目黄。”《滇南本草》记载远志“养心血，镇惊，宁心，散痰涎。疗五痫角弓反张，惊搐，口吐痰涎，手足战摇，不省人事，缩小便，治赤白浊，膏淋，滑精不禁”。中医临床将远志用于治疗惊悸、健忘、梦遗、失眠、咳嗽多痰、痈疽疮肿等症。阴虚火旺、脾胃虚弱者慎服；用量不宜过大，以免引起恶心呕吐。
营养价值
远志主要含三萜皂苷类、寡糖酯类、酚苷类、生物碱类及糖等成分。远志有溶血作用，所含的
酮类化合物对醛酮还原酶有抑制作用。
选购方法
远志呈圆柱形，略弯曲，表面多为灰黄色、灰棕色，有较密的横皱纹、纵皱纹及裂纹，老根的横皱纹较密更深陷，略呈结节状。质地硬而脆，易折斯，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离。气微，味苦、微辛，嚼之有刺喉感。
石决明
石决明别名鲍鱼壳、九孔螺、九孔石决明，是鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳，产于广东、海南、山西、福建、辽宁等沿海地区。其性寒，味咸，归肝经，有平肝潜阳、清肝明目等功效。《别录》记载石决明“主治目障翳痛，青盲”。《海药本草》记载石决明“主青盲内障，肝肺风热，骨蒸劳极”。中医临床将石决明用于治疗风阳上扰之头痛眩晕、惊搐、骨蒸劳热、青盲内障等。脾胃虚寒者慎服，消化不良、胃酸缺乏者禁服。
营养价值
石决明含碳酸钙、胆素、壳角质及多种氨基酸，含少量镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘等成分。石决明有抗感染作用。
选购方法
石决明一般呈长卵圆形，表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，螺旋部小，体螺部大，孔口与壳面平。内面光滑，具珍珠样彩色光泽。壳较厚，质坚硬，不易破碎。气微，味微咸。石决明以个大、壳厚、外皮洁净、内有彩色光泽者为佳。
合欢花
合欢花别名夜合欢、夜合树、绒花树、鸟绒树，是豆科植物合欢的干燥花序，产于浙江、安徽、江苏、四川、陕西等地。其性平，味甘；归心、肝经；有解郁安神、理气开胃、活络止痛等功效。《四川中药志》记载合欢花“能合心志，开胃理气，消风明目，解郁。治心虚失眠。”《中草药学》记载合欢花“解郁安神，和络止痛。治肝郁胸闷，忧而不乐，健忘失眠。有时还用于跌打损伤，痈肿疼痛。”中医临床用于郁结胸闷、失眠、健忘、风火眼疾、视物不清、咽痛、痈肿、跌打损伤疼痛等症。阴虚津伤者慎用。
营养价值
合欢花主要含皂苷、鞣质、芳香成分等，主要芳香成分为芳樟醇、异戊醇等。合欢花有镇静作用。
选购方法
合欢花头状花序，皱缩成团，有时与花序脱离，黄绿色，有纵纹，被稀疏毛茸。花全体密被毛茸，细长而弯曲，淡黄色或黄褐色，无花梗或几无花梗，裂片披针形；雄蕊多数，花丝细长，黄棕色至黄褐色，下部合生，上部分离，伸出花冠筒外，气微香，味淡。
罗布麻
罗布麻叶别名红麻、茶叶花、红柳子、野麻，是夹竹桃科植物罗布麻的干燥叶，产于吉林、辽宁、内蒙古、甘肃、山西、山东、河南、河北等地。其性凉，味苦、甘；归肝经；有平肝安神、清热利水等功效。《中国药用植物图鉴》记载罗布麻的“嫩叶，蒸炒揉制后代茶，有清凉去火，防止头晕和强心的功用”。《陕西中草药》记载罗布麻叶有“清凉泻火，强心利尿，降血压。治心脏病，高血压，神经衰弱，肾炎浮肿”等作用。中医临床用于肝阳眩晕、心悸失眠、浮肿尿少、高血压、神经衰弱、肾炎浮肿等症。脾虚慢惊者慎用。
营养价值
罗布麻叶主要含黄酮苷、酚性物质、有机酸、氨基酸、多糖苷、鞣质、甾醇、甾体皂苷和三萜类物质等成分。罗布麻叶煎剂有降压作用；罗布麻根煎剂有强心作用；罗布麻叶浸膏有镇静、抗惊厥作用，并有较强的利尿、降低血脂、调节免疫力、抗衰老及抑制流感病毒等作用。
选购方法
罗布麻多皱缩卷曲，有的破碎，完整者呈椭圆状披针形或卵圆状披针形，淡绿色或灰绿色，边缘具细齿，常反卷，叶脉于下表面突起。叶柄细，质脆，气微，味淡。