第六节　湿热质的药膳食疗

湿热质是因运化不利形成的体液积聚、停留积存日久或体内阳盛而化热的体质类型。表现为面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身体困倦，容易心烦急躁，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄，男性易阴囊潮湿，女性易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。性格易急躁，心烦意乱，对夏末秋初湿热气候较难适应。

湿热质养生重在疏肝利胆、祛湿清热。建议从以下几个方面调养：

（1）起居方面：居室环境宜干燥、通风良好，避免过于潮热，可通过安装除湿器或空调，改善室内湿热。衣着样式应宽松，材质透气性好，以便体内湿气外散。湿热质者易生痤疮，需注意个人卫生，预防皮肤感染。留意大小便是否通畅，防止湿热内聚。保证充足的睡眠。

（2）膳食方面：湿热体质人群饮食以清热化湿为原则，选食苦、淡为主的食物，苦以清热、淡以渗湿，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、苋菜、芹菜、玄参等。可适当饮用凉茶，如决明子、金银花、车前草、淡竹叶等。忌食肥甘厚腻、大热大补、辛辣燥烈之物，如奶油、动物内脏、辣椒、生姜、大蒜、大葱、牛肉、羊肉等。甜食、咸食、酒、碳酸类饮料可助湿生热，不宜食用。食以七分饱为度，适当保持饥饿感。

（3）运动方面：可选择中长跑、游泳或各种球类运动。夏季切勿在烈日下长时间活动，以免受热。秋高气爽时节，适宜爬山登高。

（4）情志方面：应注意控制，保持稳定的情绪，可选取修身养性的兴趣爱好，排解心中烦闷。睡前不要思考问题、看书或看情节紧张的电视节目，以免情绪起伏。