饮食、运动、睡眠……在您觉得合适的时间,从自己喜欢的事情做起就OK!

本书后面的部分由6章构成,一共介绍了82种养生的方法,读者朋友可以根据自己的体质选择合适的方法进行实践。

● 第一章、第二章——饮食养生

驱动人体运转的气、血、水,与我们摄入的“食物”和呼吸的“空气”息息相关。通过饮食来改变气、血、水的方法,可以分为“有意识的领域”和“无意识的领域”。

“有意识的领域”包括对食材的选择和摄入的时间等。特别是对食材的选择,可以根据“阴阳”“寒温”进行选择。“无意识的领域”主要指消化器官的运转。我们的消化器官(胃、肠、肝脏、胰脏)把食物变成“营养”,但超出自身代谢能力的营养,则会成为使我们发胖的“能量”储存在身体中。那么,采用提高自身代谢能力的饮食方法,正是获取“自然瘦身力”的重要因素。

因为饮食养生的方法很多,所以我分了两章为大家讲解,第一章讲“怎么吃”,第二章讲“吃什么”。

第二章的内容,是在“平日”“日常”或“调整身体的日子”里的食谱(关于“平日”的定义,我会在第一章第7节进行详细解说)。这些菜谱几乎适用于每一天,大家可以从力所能及的事项做起。

● 第三章——疗愈养生

驱动我们的身体的所谓“气”,是指遍布我们体内的循环通路,比如“淋巴管”“自主神经”“经络”等。如果体温过低,或者通路狭窄,就会妨碍“气”的循环,造成“气滞”。

“气滞”是造成体内垃圾(代谢废物)滞留体内的根本原因之一。“血瘀”也是同样的道理,血液循环不畅,也会让代谢废物滞留在体内。

按摩、温热疗法等,从广义上讲都属于“疗愈”的范畴。通过按揉身体,拓宽循环通路,通过温热身体使人身心放松,自然可以使“气”和“血”顺畅循环起来。第三章就为您介绍促进气血循环的方法(同时也会穿插一些有关饮食养生的知识)。

双臂和双腿发胖,就是代谢废物淤积于体内的表现。如果气血循环顺畅了,双臂和双腿就会变瘦,线条也会变漂亮。另外,通过疗愈改善气循环,可以提高睡眠质量,促进激素分泌的平衡,给人带来安宁的情绪。

● 第四章——感受养生

人的内心和身体,也会随季节的更替进行循环。平时,您有没有特别想去的地方?这个地方也许就蕴含着很多可以帮您“调节阴阳平衡”的因素。大自然也存在“阴阳”,我们想去的地方,就存在我们自身缺少的阴阳因素。例如,“想去爬山(阴)→精神压力大”“想去看海(阳)→想获得更多元气”。

另外,在四季分明的地方,随着季节的变化,人的“情绪”也会发生明显的变化。而情绪和内脏也有一定的关联性。

总体来讲,不同的季节,容易给人带来不同的情绪,而不同的情绪又会影响不同的内脏器官。也就是说,不同的季节、情绪,我们内脏的状态也不一样。所以,我们要根据季节、情绪,对自己的内脏状态进行“感受养生”调养。通过调养,帮助内脏恢复到最佳状态,从而发挥出身体的自然保健力,那么自然地瘦身也就不在话下了。

图1 东方医学中的五脏关系图

·春/怒:影响肝

·夏/喜:影响心

·梅雨/愁:影响脾(胃)

·秋/悲:影响肺

·冬/恐:影响肾

上图显示的是东方医学中五脏的关系。如字面意思,“肝”指肝脏,“心”指心脏,“脾(胃)”指脾脏和胃,“肺”指肺脏,“肾”指肾脏。

不过,在东方医学中,某些称谓所包含的器官范围会更宽泛一些。比如,“脾”所指的范围除了脾脏,还包含胰脏和十二指肠。另外,东方医学还把“脾”和“胃”视为相关联的两个脏器(严格来讲,这种说法不够严谨,但我们大体可以这样理解)。

所以,我们可以把“肝”理解为肝脏,“心”理解为心脏,这样不会有大的偏差,但心中也要有一个认识,东方医学中的称谓,可能包含更广泛的内容。后面遇到的时候,我会给大家详细讲解。

● 第五章——运动养生

很多朋友认为,只要人运动起来,就肯定会瘦,但这其实是一个天大的误解。我们运动身体的目的是提高身体的机能,而不是消耗身体,让身体“瘦下来”。

为了提高身体的机能,让“骨头活动的地方”(即大关节)变得顺畅,是非常重要的一点。因为骨头活动的地方最容易淤积代谢废物,从而让骨头活动的空间变小,使相连部位变胖。举例来说,如果肩关节淤积了太多代谢废物,两个大臂和背部就容易长出赘肉。日本有一种说法叫“四十肩、五十肩”,就是说人到了四五十岁,肩关节容易出问题,比如肩周炎之类的。很多四五十岁的人,因为肩关节的问题,抬手臂都有困难。

因此,如果能够解决“骨头活动的地方(大关节)”的问题,我们身体的活动幅度也会随之变大,那么一天之中消耗的热量就会增加。

让呼吸变缓慢的运动、让人感受到轻快节奏的运动,可以促进血清素的分泌(血清素被称为“生命活动的指挥者”,也叫“幸福激素”)。同时,这样的运动还有改善“自主神经(气循环)”的效果。

● 第六章——睡眠养生

睡眠,被称为“生命的修复时间”,对所有动物来说,睡眠都是非常重要的生命活动之一。在睡眠的过程中,我们的大脑得到净化、记忆被整理;消化器官将摄入的食物转化为营养;细胞也进行修复。气、血、水的循环会被修复到最佳状态,身心机能都得到维护。

有些朋友入睡困难、容易在睡眠中途醒来,或是睡眠质量不高,就会让身心得不到充分的维护。虽说人的睡眠质量会受到短期精神压力的影响,也会随着年龄的增长而逐渐变差,但只要一晚的睡眠质量不高,第二晚也往往会睡不好,睡眠有一种恶性循环的倾向。遇到睡眠问题的时候,我们必须想办法采取对策,那么首先必须了解睡眠的原理和保证高质量睡眠的诀窍。