凡例

一、《百味中药历代炮制辑要》共收载常用中药100味。编者以中医研究院（现中国中医科学院）中药研究所主编的《历代中药炮制资料辑要》为脉络，查阅大量文献古籍，收集、分析、整理了常用中药的历代炮制方法。

二、各药编写以《中华人民共和国药典》（一部，2020年版，以下简称《中国药典》）等为依据，所含内容如下：

1.品名：中药的中文名、汉语拼音及拉丁名，其中无合适拉丁名者选用英文名并加注“*”以做区分。

2.来源：药材原植物的中文名、拉丁名，药用部位，采收加工方法（包括采收时间、采收方法、加工方法和有关事项）。

3.历代炮制方法辑要：每味中药（包括药物别名的相关记载，不另注释）的历代主要炮制方法、出处、作者及年代，其中对古今字、异体字、通假字等尽量予以保留并在脚注中进行说明。

4.现代炮制加工与应用：全国通行的炮制方法，药物经炮制后性味功效的变化及临床应用的有关情况。

三、各药以首字音序为序，正文后附有中药名笔画索引和药用部位索引。

四、索引后附有主要引用书目。