第6章 新员工 新开始
- 美食:我在东京开店糊弄小日子人
- 四小葫芦
- 2225字
- 2024-11-27 16:32:07
留学生刘西,这位来自龙国内陆的青年,对大海的热爱如汹涌的波涛,对动漫的痴迷似炽热的火焰,这两个关键词仿佛命运的红线,将他与小日子国紧密相连。
刘西的家庭条件在龙国堪称中上,然而父母离异后,他与家人的关系日益破碎。
骨子里那一丝年轻的叛逆,如脱缰野马,驱使他毅然决然地离开龙国,奔赴那不算遥远的小日子国。
在留学的五年时光里,清汤拉面成为了他每天必吃的食物。无他,这不过是穷鬼的挂壁套餐罢了。
离开家的父亲,重组了自己的家庭。他只愿支付每年的学费,直至刘西留学结束,而生活费的重担,则由母亲默默承担。
然而,母亲微薄的工资,使得刘西在高消费的小日子里,仅仅是能够维持生计而已。
在闲暇之余,刘西如勤劳的蜜蜂,穿梭于各类兼职工作之中。
他尝试过各种工作,却因小日子语不够流畅,所得工资如杯水车薪。
好在,从小刘西的姥姥就对他进行着吃苦耐劳、艰苦奋斗的言传身教,犹如春雨滋润着幼苗。
因此,刘西自幼便养成了细腻隐忍的性格,吃5年的清汤拉面,换做普通人说不定再闻一口都想吐,他却面不改色的每天雷打不动的吃。
“刘西是吧,很高兴认识你,我叫斋藤林次,是这家店的老板。”繁中华面带如春风般和煦的微笑,看着面前这位瘦高得如同竹竿一般的龙国学生,心中涌起无限的亲切感。
“您好!林次先生,感谢您的信任,后面就拜托您了!”刘西毕恭毕敬地低头敬语,心中暗想,虽说对面这个老板貌似和自己年龄相仿,但是能在东京都买下一个店,生意还如此红火,定然不是普通之人。
“别那么拘谨,我这里你不需要敬语,以后店里的收货送货还有外卖这一块就交给你了。加油!”繁中华看过资料,深知这孩子或许是担心自己的小日子语不够娴熟而不讨喜,于是特意为刘西安排了一个无需过多言语的工作。
小日子国不比龙国,在外卖这一领域相对滞后,然而这一块的市场需求占比却颇高,外卖的价格高昂,而且外卖员还能有小费进账。
“哦,忘记说了,你以后吃饭就在店里解决吧,花费不了几个钱,店员是可以在店里用餐的,只是别坐在客人的座位上就行。”
繁中华还有些事务需要处理,临走前顺口提了一句,店里即将要更换崭新的餐桌椅子,原本的座位过于占据空间,他打算重新规划一番。
“好的,谢谢老板。”刘西心中一阵窃喜,暗自思忖着自己终于不用每日都以拉面果腹了,尽管天天吃拉面不至于让人作呕,但也着实让人感到腻味了。
接下来的时间,刘西认认真真的熟悉起工作来,对于外卖以及整理收货这些事情,他早已驾轻就熟。
接下来的一周。
【收到价值点1点】
【收到价值点2点】
【收到价值点1点】
在安排好新招的厨师接替自己的工作后,繁中华终于如释重负,得以稍作休憩。
他看着店里如潮水般不断涌来的客人,忙碌得如同陀螺般的员工,听着那如交响乐般不断响起的系统提示,心中不禁乐开了花。
开业短短两周时间,中华料理店竟然就吸引了一大批忠实的回头客。这固然与刚开业时的促销活动有些关联,但归根结底,还是店里的美味佳肴征服了客人们的味蕾,让他们赞不绝口。
且不说繁中华对系统有何想法,但他对这崭新的一世充满了期待。
尽管不知道未来的路能走多远,但上一世历经了太多的苦难,这一世他定要活得精彩纷呈。
“罢了,餐饮行业虽辛苦,但只要做得好,也能收获颇丰。”繁中华在心中暗自思忖,目前这两千万小日子币的投入,在如今严峻的餐饮经营环境下,若无法盈利,系统任务便无法完成,自己必将陷入被动。
“老板,现在有客人抱怨座位不够呢。”下午餐厅打烊时,店里的员工们汇聚一堂,其中吉川弘正向繁中华汇报近期收集到的客人意见。
“嗯,这个问题目前确实难以解决,只能让厨房加快出餐速度,外场收拾桌子的人也得再快些,提高翻台率。”繁中华摸了摸鼻子,这房子就这么大,已经改造到极限了,再追加投资也难以带来更高的回报。
要不是小日子国不允许在店门口摆放桌椅,他倒是真想在外面多摆些桌子呢。
“老板,客人抱怨菜品太少啦,他吃了一星期,菜品已被他吃过两遍了。”吉川弘颔首示意,在手中的夹板上笔走龙蛇,接着说道。
“这个问题很简单,下周我们按部就班上新菜品便是,店刚开业百废待兴,这也是无可奈何。”
繁中华凝眸沉思,给出了答案,然后他紧接着说道:“其他人,还有什么状况要禀报的吗?若无的话就速速下班吧。”
“老板!”佐川惠梨战战兢兢地举手示意。
“你说!。”繁中华手持钢笔,晃了晃示意佐川惠梨。
“老板,我这里遭遇几位客人,他们是出来聚餐的,约莫有七、八个人,但是店里没有可供这么多人落座的大桌子,而且菜单目前都是一至三人套餐,点餐着实有些棘手。”佐川惠梨看到众人的目光如炬,不禁有些惴惴不安,然而她还是鼓足勇气站起身来发言。
“这个问题嘛,我想想办法吧。”繁中华抓耳挠腮,店还是略显局促了,若是接待这种团餐,除非是改做外卖送货上门,否则这不到七十平的小店是无力招架团餐的。
“若无其他问题,那大家就下班吧,多谢各位的辛苦工作。”繁中华挥挥手,员工们如鸟兽散,正欲也离开店,却瞥见吉川弘一脸神神秘秘地凑了过来。
“有何贵干?吉川君。”繁中华开口问道。
“嘿嘿!老板,我偷偷告诉你一个惊天大发现。”吉川弘一脸八婆的模样,他对这种知晓八卦的感觉乐此不疲。
“我发现,隔壁那家做鱼的定食店正准备转型了,隔壁家的老板中午来我们这转悠了好几次了。”吉川弘嘿嘿一笑,说了出来。
“现在渔业都不景气,还做鱼的话现在都没人吃,这很正常。”繁中华还以为是什么大事呢,人之常情做生意的头脑往往需要灵活一些。
“可是,健次那个卖鱼佬今天跟我说隔壁的几家店,我们进的货他们也开始进了。。。”吉川弘吞吞吐吐的说道。