第5章 招人

晚上9点，送走了最后一位客人之后，忙碌了一下午的繁中华这才有空复盘了一下今天的各种问题。

繁老以前做废品生意的时候，晚上也要回想一下一天当中，自己在哪个地方没做好，到后来开公司才知道这有个专门的词汇叫复盘。

“咸菜准备的不够，炸鸡腌了一盆也不够卖的，这定食很多店是炒饭搭配炸面或者面条卖的，今天也有很多人问，出餐用的盘子也不够用…”

繁中华寻思了半天，终于知道最主要的问题出在哪里，人手不够呀，这两个服务员收餐出餐还要算账，厨房里就他一个人忙活。

好家伙，切墩炒菜拌菜出菜就他一个人，要不是现在他现在的身体是个年轻人，不一定忙得过来。

在三个人的忙碌了一个小时后，终于清理好了餐厅，繁中华也腌制好了三盆炸鸡，萝卜也切了块腌制好了。

这炸鸡的腌制系统给出了一个方子，脱骨的鸡腿肉解冻，用刀背拍开，有筋膜的地方来一刀，防止炸的过程当中收缩变小。

处理好了的鸡肉用黑胡椒白胡椒料酒酱油揉匀称了，然后姜蒜末五香粉咖喱粉各来点。

最后一步加入面粉土豆淀粉鸡蛋香油，这样炸出来的鸡肉直接能把人香迷糊。

萝卜咸菜也够简单，几根大萝卜胡萝卜切吧切吧，把今天刨丝剩下的包菜也切了。

东西往原来泡咸菜的罐子里一扔，再加点白开水封上，只要用的够快里面不沾油，水都不用换能用几个月。

等到了住的地方刚过12点，繁中华就收到了系统的提示。

【结算：今日共计收到价值点178分】

【共计价值点：184/1000】

“唉，这要凑够1000还真不容易啊，这才是第一天营业，这个成绩已经很不错了，明天再努力一点！”

繁中华看完了结果，摇摇头拉上被子沉沉睡去。

第二天一大早，繁中华揉了揉还有些酸痛的手臂，简单吃了点东西就出门了。

今天他要去人才市场去看看，如果招不到人他就去中介那里挂一个招聘启事，这样的服务在东京也是很普遍的。

东京，人才募集中心。

繁中华在这个怪名字的地方转悠了一个多小时，终于搞清楚了这个招聘该怎么弄。

繁中华觉得吧这小日子国做点事情真是操蛋，因为本土劳动力的缺口严重，人才市场里一个人都没有。

那么要怎么招聘呢？

首先用人方先去交钱，然后把需求列上去，还要提供工作内容、薪资、工作时间、福利待遇、劳动保险、社会保险等方面的内容。

因为雇员他们没法保证只招本土人，多数是外国人东南亚的居多，所以类别被细化了。

这么麻烦，那雇主不懂该怎么办，只能去购买人力资源管理的服务，人家都给你包办了，你只要给钱领人就行了。

繁中华没办法，捏着鼻子给了服务费，在打印了十几份文件，再签了很多份文件以后，让他坐在那里等着。

就在繁中华等得不耐烦，以为自己是不是被人骗了，签的是什么连环贷之类的时候，终于有消息了。

人才募集中心告诉他目前没人找餐厅服务员工作，最快三天内能给他找到人。

繁中华郁闷的走出了人才募集中心，满大街都是熙熙攘攘的人竟然没一个找工作，你说这小日子奇怪不奇怪。

小日子的服务员工资也不算低了，至少平均15万以上的小日子币，放在龙国7、8千妥妥的高工资，只不过这个工资水平在小日子也就勉强养活自己而已。

等买了菜，回到餐厅，刚来上班的两服务员开口第一句话差点没给他整破防了。

“老板，只是找几个服务员没必要这么麻烦吧，现在手机里有好几个软件都能找兼职，只要把餐厅资质上传，再给点平台费，要多少服务员都有。”

兼职的单身女员工佐川惠梨微笑着解释着，她经常使用这些软件找工作自然熟悉不过。

繁中华在将信将疑中下载了几个兼职软件，注册完毕认证完了没几分钟，电话就有人打了过来。

“您好，您是餐厅老板吗？你这里是不是招兼职服务员？”

“是的”繁中华回到。

“太好了，您这边有什么要求吗？薪资待遇如何？我有XR的工作经验…还有…”

等繁中华聊完细节，刚想放下电话，又接到了好几通电话，都是来求职的。

其中好几个都是留学生，还有个表示不管什么待遇，只要给现钱，最快今天就能来上班。

“…”

繁中华没想到这软件还真管用，以后用人一点不愁了。

软件上如果你确定了招聘人选，那人的简历以及过往任职公司各种信息都会发过来。

而且如果在线签约，平台还能帮雇主搞定工作期间的各类保险，税率计算，代发工资等等杂事。

本着稳妥起见，繁老还是没敢用那个要现金的人，通过软件平台签约了三个面相善良，无不良任职经验的人，其中有一个还是龙国留学生。

这位留学生的简历上，各项工作经验都不错，就是小日子语这一项上只给了个不足的评价，所以在求职上很多公司都不太想用。

“嗨，这对于我没有任何问题。”

繁中华暗自窃喜，自己虽然披着层小日子皮，内心还是龙国人啊。

搞定了服务员的事情，繁中华便张罗着店里的几人开始工作起来。

原本的厨师兼切墩兼服务员的吉川弘，繁中华目前让他服务员的工作暂时别做了，从沟通过程中繁中华也了解了他为何要做这么多。

简单来说就是掘本给他了双份工资，因为家中上有老下有小，吉川弘每天要工作十几个小时，上午在掘本餐厅，下午便要去码头上班搬货。

可是最近因为核污染问题，不单影响了渔民，码头的运输公司也受到了影响，很多国家因为小日子的政策，减少了出口货物以示抗议，吉川弘下午去码头没有活干了。

繁中华也不是小气的人，既然如此那就把吉川弘从兼职变为全职，在店里全天上班，工资也是按原本的双倍发，但是服务员的工作就不做了，专心做出餐厨师和切墩。

于是乎，在厨房有两位厨师的情况下，新餐厅中华料理店的出餐效率直线上升。