“中国盐文化研究丛书”编委会

顾问：郑学檬　冉光荣　彭久松

编委：（按姓氏笔画为序）

丁长清　邓昱　刘经华　杨天宏

吴斌　林文勋　黄健　曾凡英

主编：曾凡英