第118章 蝗虫真的有毒

五儿紧张惊呼一声。

“公子,不要……这……龙虾毕竟也是突然蔓延,父亲之前告诉过我,以前江南那边出现过蝗灾。

那铺天盖地的蝗虫密密麻麻遮蔽天空,百姓们采用各种办法捕捉,却奏效甚微。

这……公子,建议百姓食用虫子来解决虫患的办法,您不是第一个想象出来的。

当年高淳县令为了让百姓捕捉蝗虫而食,也想用这个办法解决虫患危机,

他也是率先吃掉了蝗虫,谁知……”

五儿满脸紧张的看着贾瑞,声音低低说道:

“谁知,这蝗虫真的有毒,不但一股土腥味,而且味道酸涩,粘腻,吃了不到半个时辰,高淳县令便呕血三升,当场而亡。”

贾瑞把一盆龙虾盛放在桌子上,自己在边上坐下来,看着两人紧张的表情突然笑了。

“五儿,你说的那个蝗虫有毒的事情,是真的。

但蝗虫能吃的事情,也是真的。”

见公子说话前后矛盾,五儿一双水汪汪的大眼疑惑的望着他,贾瑞淡然一笑。

“蝗虫不但可以使用,也可以药用,这种办法自古以来就有记载。

《本草纲目》中有记载,蝗虫单用或配药使用能够治疗多种疾病,如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊风和高血压等。

而且,蝗虫蛋白质含量高,里面富含氨基酸,不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸甚至比很多动物油脂都要高。

油脂质量还要高于菜籽油,和花生油极为接近。

所以,五儿,你说的蝗虫,它实际上营养齐全,蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,是一种高蛋白低脂肪、低能量且富含矿物质的天然保健食品。”

唐掌柜和五儿满脸崇拜、虔诚的看着贾瑞。

虽然他说的这些话,自己几乎一个字都听不懂,但公子难怪能够考中秀才案首,这杂学旁收、学富五车的知识实在惊人。

果然就没有公子不懂得东西,他说的话好有道理。

贾瑞却话锋一转。

“但是,蝗虫在某些时候,他也是有毒的。平常风调雨顺的时节,乡间顽童捉来蝗虫,窜在小棍上烧烤了吃,是没有半点问题的。

不少去地里干活的百姓,也会把蝗虫捉来,喂给家里的鸡鸭,也从没听说有任何危害。

可唯独在蝗灾的时候,这些蝗虫不但人不吃,就是家里的鸡鸭也绝不会吃上一口。

甚至就是那野外的鸟,肚子饿急了,都不会吃蝗灾蔓延时候的蝗虫一口。”

“其实很简单,群居型蝗虫会大量释放挥发性化合物苯乙腈,而散居型蝗虫几乎不合成苯乙腈,。

而且,群居型蝗虫在遭受攻击时会立刻将苯乙腈转化为剧毒化合物氢氰酸。所以蝗灾时候的蝗虫,不仅人不能吃,就是动物也不能吃。”

贾瑞一边说,一边麻利的扒着手里的龙虾。

五儿和老掌柜的听着他嘴里各种专业名词,几乎一个字都没有听懂,心中还在感慨,怪不得公子能够成为秀才第一。

这知识量澎湃的吓人!

五儿满脸崇拜的看着贾瑞,忽然见他把龙虾扒了就要尝试。五儿顿时大吃一惊,直接站了起来接过他手里的龙虾,颤声紧张说道:

“公子,你刚才不是还说,蝗虫单独的时候没有危害,群体聚集的时候会释放剧毒的化学物质嘛?

要是如此,如今这龙虾蔓延成灾,不也是聚集吗?

公子你不可轻易尝试,万一……万一有毒怎么办?

毕竟,当年高淳县令一心为民,吃了蝗虫以后可是呕血而死,公子你不可不谨慎。”

五儿说完,看着手中的龙虾,冲着贾瑞笑了一下。

“既然要吃,五儿替公子吃。”

说着,五儿毅然、决然,毫不犹豫的把龙虾塞进了嘴里,闭着眼浑身紧张,清秀的脸上滚下几滴清泪。

老掌柜的看了五儿一眼,摇头叹息,也毫不犹豫的抓起一个龙虾,边扒开龙虾肉,边摇头叹息。

“你这闺女,未免也太冲动了,要尝试,也得我先来才是。

我的年纪大了,活的这么久,晚年还能盼到这么好的东家,就是这龙虾真的有什么,我也没有什么遗憾,这一辈子也值了。”

老掌柜的一边说着,一边闭着眼,淡然的把龙虾肉放进了嘴里,满脸恬淡、一脸平静的吃着。

贾瑞一边剥着龙虾悠闲自得的吃着,一边询问道:

“怎么样?口味如何?”

五儿才从恐慌中回过神来,摇了摇头满脸忧伤。

“我……我害怕,都没尝出味道出来。”

“那你现在放松下来,好好品尝是什么味道?”

五儿听话,果然努力让自己镇定下来,默默品尝龙虾的味道,她突然睁开了眼,有些欣喜说道:

“嗯,味道……味道很好。”

可她刚睁开眼,就看见公子竟然不听自己的劝告,面前的桌子上,已经扒了几个龙虾。

她委屈的泪水瞬间就在眼眶里打转。

“公子……你怎么这么不叫人家省心。

这龙虾毒性未知,再说,你刚才还说过,虫患爆发的时候会释放有毒物质,

这龙虾如今患难成灾,毒性未知,我……我都亲自来尝毒了,为的就是让你不要吃。

可……可你为什么还要吃……

万一,这龙虾真的有毒,你可怎么办?”

贾瑞淡淡一笑,这丫头还算忠心耿耿,想要伸手拍拍她以示安慰。

看着自己满手油腻,轻松一笑道:

“这龙虾没毒,你尽管放心吃好了,不懂的百姓以为这龙虾是入侵物种,担心的要命。

但对我而言,这就是上天送来的美食。

要真的有毒的话,我此时已经吃了不少龙虾,不说吐血而死,也得口鼻出血吧,你看我不是好好的?”

老掌柜的原本也是一脸胆颤心惊的看着贾瑞,见他果然没有问题,方才放下心来。

没了压力,再吃龙虾的时候,果然才尝出了龙虾绝妙的滋味。

吃了一口拍案叫绝。

“妙呀,这滋味太棒了,我之前做过厨子,各种菜肴都吃过,但这样烧制出来的龙虾,味道堪称一绝。

嗯,哪怕就是龙肝凤髓,也不过如此了。”

五儿没有在意自己吃了多少,而是满脸担忧关切的看着贾瑞,见公子谈笑风生,神情如常,没有丝毫问题。

一颗担忧的心才放回肚子里。

她这才心无旁骛的品尝龙虾,没了担忧和压力,龙虾浸满各种香料的味道,瞬间洋溢在嘴巴里,这样美妙的味道让她心情都随之愉悦起来。