3 活用食材来增量

利用多种食材搭配来增加分量,不依赖碳水化合物就能吃饱。当然,还是要注意不能过量。

荞麦面加魔芋丝

1餐份含糖量27.3g(不含酱料)

在荞麦面中加入魔芋丝和萨摩炸鱼饼。配比是荞麦面(煮熟)90g、魔芋丝60g、炸鱼饼40g,汤汁鲜美让人欲罢不能。

乌冬面加鱼糕和油豆腐

1餐份含糖量35.9g(不含酱料)

把鱼糕和油豆腐切成和乌冬面同样粗细,混在一起吃,味道也更丰富可口。标准搭配是乌冬面(煮熟)150g配鱼糕50g和油豆腐半张。

用鸡蛋和牛奶给吐司增量

1餐份含糖量21.3g

吐司选制作三明治用的吐司(去边),2片吐司搭配1个鸡蛋和1大勺牛奶。

还可以抹上芥末酱,夹些奶油奶酪。

豆芽是增量法宝

1餐份含糖量19g(不含酱料)

拉面60g+豆芽100g+榨菜40g+笋40g,诀窍是切成和面一样的粗细程度。除去萝卜和卷心菜后含糖量约20g。