令人头疼的“不良少年”


与25年前相比,今天的船桥屋发生了很大的变化,其中能让人们了解这种变化程度的事例之一,无疑是朋克烫发(短而细的波浪发型)。

1993年的春天,我进入了船桥屋。

大学毕业之后,我先是去三和银行(现在的三菱UFJ银行)工作了7年,在那里我积累了很多经验。不过最后我还是选择了子承父业。起初我作为董事会成员之一,一边协助父亲管理,一边学习船桥屋的经营知识。

然而,最初的经营可没有那么顺利。

我之前在银行工作,那里的管理非常强硬,与船桥屋截然不同,因此我每天都要面对强烈的企业文化差异。

这其中最让我感到头疼的就是员工的发型问题。

船桥屋里,无论男女,很多人都染着褐色头发,店里也有很多留着飞机头、朋克烫发等发型的“不良少年”。

这种狂野的风格已经足够让人烦恼,而更令人无语的,则是他们无所顾忌的工作态度。

他们与客人交流时,就像与自己的朋友们说话那样,也就是说,他们说话过于随便,很少使用敬语。

绝大多数人成长过程中周围都是自己熟识的人,平时说话不会那么毕恭毕敬。

对我个人来说,我当然知道那些员工绝对不是什么不良人员。可是,店里的顾客不一定了解他们。常客们可能还好;那些初来乍到的新客人面对这些员工时,很多都被吓跑了。

我们知道,无论夏天有多热,银行的职员都要身穿工作服,行业内的接待用语自是更不必说,所有的言行举止都要经过严格的培训。

我在银行工作的七年间,就经历了这样的管教与训练。所以,在我看来,当时的船桥屋与其说是企业,倒不如说是漫画或电视剧里的下町商业街的点心老铺。

可是,当我提到船桥屋的这个问题时,店内很多“不良少年”都不以为意,说这种情况不只是在这里有,在下町的其他中小企业里也很常见。

在东京居住的人都很了解,龟户这个地方比隅田川还要靠东,这里的文化更多受到千叶地区的影响,而不是东京。

而当时的千叶是不良少年的聚集地,20世纪80年代的“不良文化”气息浓厚,就像漫画里所描绘的那样。

那个时候的船桥屋招聘了很多那个地方的员工,可以说无论是服务员还是销售人员,都沾染过“不良文化”。

可是就是这样一个曾经充斥着留着奇异发型的人的下町点心铺,为何会在25年后,成为17000名毕业生的理想就职场所,并登上《坎布里亚宫殿》呢?

这个问题的答案,就是本书的书名——共情管理。

在下一章里,我就为大家介绍,船桥屋是怎样实践共情管理的。