馒头的花样吃法 孜然馒头片

烹饪时间 10分钟

难易程度 简单

主料

馒头1个︱鸡蛋1个︱孜然粉1茶匙

辅料

盐2克︱油10毫升

不要嫌弃馒头的朴素，稍稍加点变化，小火煎一煎，再撒上香气扑鼻的孜然，就会产生酥脆的口感，让孩子食欲大增！

做法

1 馒头切片；鸡蛋磕入碗中，加盐和孜然粉，搅打均匀备用。

2 将馒头片浸在蛋液里，确保两面充分裹上蛋液。

3 锅中倒入油，中火烧热后，逐一放入馒头片，煎至双面金黄即可盛出。