材料
菠菜400克，核桃150克，香油、盐、鸡精各适量
做法
1.将菠菜用清水洗净，放入锅中焯水，装盘待用。
2.核桃去壳留仁，入沸水锅中焯水至熟，捞出，倒在菠菜上。
3.香油、盐和鸡精一起调成汤味汁，淋在菠菜、核桃仁上，最后搅拌均匀即可食用。
