材料
核桃仁300克，韭菜150克，白糖10克，白醋3毫升，盐3克，香油、食用油各适量
做法
1.韭菜洗净，焯熟，切段，摆盘底。
2.锅内放入食用油，待油烧至五成热时，下入核桃仁炸成浅黄色捞出。
3.在另一只碗中放入其他调料拌匀，和核桃仁一起装盘即成。
