材料
羊肉100克，大米80克，锁阳15克，料酒8毫升，生抽6毫升，姜末10克，盐3克，葱花少许
做法
1.羊肉洗净切片，用料酒、生抽腌渍；大米淘洗好；锁阳洗净。
2.锅中入水和大米以大火煮开，下入羊肉、锁阳、姜末，转中火熬至米粒软散。
3.转小火熬煮成粥，加入盐调味，撒入葱花即可。
养生功效
羊肉可益气补阳、促进血液循环、使皮肤红润、增强御寒能力。此品有补肾助阳、益气补虚的功效，肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷患者适宜食用。
