材料
鸡1只，大鲍鱼1只，海马4只，猪瘦肉200克，火腿30克，冬虫夏草2克，盐、味精各2克，浓缩鸡汁2毫升
做法
1.先将鲍鱼去肠，洗净；海马用瓦锅煸好；鸡去内脏洗净，斩块；猪瘦肉、火腿分别切粒；冬虫夏草洗净。
2.将以上材料装入炖盅，炖4个小时，放入盐、味精、浓缩鸡汁调味即可。
