材料
鸡腿1只,巴戟天、淫羊藿各15克,红枣8颗,料酒5毫升,盐适量
做法
1.鸡腿剁块,放入沸水中汆烫,捞出冲净;巴戟天、淫羊藿、红枣均洗净。
2.鸡肉、巴戟天、淫羊藿、红枣一起放入锅中,加适量水以大火煮开,加入料酒,转小火续炖30分钟。
3.最后加盐调味即可。