材料
羊肉250克，核桃、肉苁蓉、桂枝各15克，红枣6颗，当归10克，山药25克，盐适量，姜3片，米酒少许
做法
1.羊肉洗净，汆烫切块；肉苁蓉、桂枝、当归、山药、红枣、核桃洗净放入锅中。
2.再放入羊肉，加入米酒和适量水。
3.用大火煮滚后，转小火炖40分钟，加入姜片、盐调味即可。
