材料
核桃仁200克，韭菜150克，白糖3克，白醋3毫升，盐、香油、食用油各适量
做法
1.韭菜洗净，焯熟，切段。
2.锅内放入油，待油烧至五成热下入核桃仁炸成浅黄色捞出。
3.在一只碗中放入韭菜、白糖、白醋、盐、香油拌匀，和核桃仁一起装盘即成。
