雪梨鸡块煲

材料

鸡腿肉200克，雪梨1个，盐少许

做法

1.将鸡腿肉洗净，斩块汆水；雪梨洗净，去皮切方块备用。

2.净锅上火倒入水，下入鸡块、雪梨，煲至熟，调入盐即可。