材料
鸡肉400克，柠檬50克，盐3克，味精1克，淀粉15克，柠檬汁、食用油各适量
做法
1.柠檬洗净，切片；鸡肉洗净，切片。
2.锅内注油烧热，下鸡肉煎至变色，倒入柠檬汁煮开，加入柠檬一起炒匀。
3.再加入盐翻炒至熟后，加入味精调味，用淀粉勾芡即可。
