017 黑巧克力饼干

材料

面粉220克，苏打粉4克，黑巧克力粒110克，鸡蛋50克，白砂糖175克，精盐1克，香草油2克，黄油135克。

贴士

将饼干料搓成圆形后，要将饼干料用力压在黑巧克力碎上面，才能沾上足够多的巧克力碎。

黄油、白糖混拌5分钟，加入鸡蛋搅匀。

再放入粉料拌匀。

加入黑巧克力碎搅拌均匀。

然后搓成长条，切成每个15克的面团。

搓圆后沾上黑巧克力碎，摆入烤盘。

放入烤箱，用170℃烘烤12分钟即成。