十全大补汤,让男人全身气血畅行无阻

现在生活好了,不健康的人却越来越多了,很多30出头年轻力壮的年轻人,却总是喊“累”。这些人大多都是单位、家庭两点一线的生活,不锻炼身体,工作又不费体力,但是伤脑筋,心理压力大。慢慢的气血流动就慢了,加上年龄的增加,新陈代谢缓慢,就形成了一种不健康的状态,也就是我们常说的亚健康。这种状况跟气血也有很大的关系。因为日常久坐,气血流通缓慢,瘀滞,造成了血对身体需求的供不应求,疾病也就不请自来了。

对于气血不畅引起的健康问题,要想调理,就得先找出病源,抓住要害,治疗的时候才能取得好的效果。朱丹溪是滋阴养血派的鼻祖,对养气血有很深的研究。他的“十全大补汤”具有气血双补的作用,适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力的人。下面就教你如何在家熬制十全大补汤。

材料:党参、炙黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克,肉桂3克,熟地、当归各15克,炒川芎、炙甘草各6克,墨鱼、猪肚各50克,猪肉500克,生姜30克,猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。

制法:将以上中药装入洁净纱布袋内,扎紧备用。将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸;后用文火煨炖,待猪肉、猪肚熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。服用时将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤。早晚各吃1碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。

十全大补汤虽好,但风寒感冒者不宜食用。另外,一定要注意时间间隔,不能频繁地使用十全大补汤,曾经有因为过度食用此汤而上火严重的病例。