简单快手早餐别错过

煎西红柿

特色

美好晨间，没有一份足够匹配的美好早餐怎么行？小火慢煎后的西红柿片，虽然蔫蔫的，但是却分外可口，香甜微酸的口感，给早起还未苏醒的味蕾一个惊喜吧！

烹饪时间 04分钟

难度 简单

主料

西红柿1个

辅料

黑胡椒粉1/2茶匙罗勒碎 少许盐 少许橄榄油适量

懒人 下厨吧

1．挑选个头稍大的西红柿，去蒂，清洗干净。

2．洗净的西红柿横向切厚约1厘米的片待用。

3．平底锅烧热，倒入适量橄榄油烧至七成热，放入切好的西红柿片。

4．小火慢慢煎至底部微焦后翻面，将另外一面煎至同等程度。

5．待两面都煎好后，均匀撒上黑胡椒粉和盐调味。

6．最后在出锅前均匀撒上罗勒碎即可。