食谱特别篇 宝宝无糖果酱

自制吐司也可以切片加上自制宝宝无糖果酱,以模具压制成可爱的小吐司片。

材料

苹果 1个

葡萄 20颗

做法

1 苹果洗净后,带皮置入电饭锅外锅,加入1~2杯水蒸熟后,打成泥(苹果可以用铝箔包覆,以防止破皮)。

2 葡萄洗净,带皮打成泥,再过筛加入苹果泥中,以1∶1的比例一起熬煮至收干水分即可。

3 做好的果酱也可以装入塑料袋内,剪个小洞,挤到吐司上,以150℃稍微烘烤。