第28章 西餐

一、开个西餐厅，准备好了吗

西餐在中国市场获利较高。价格高主要体现在西餐的文化状况以及和中餐相比的成本上。西餐除了主要的食物以外，还有额外的甜点、下午茶等，并且随着现代餐饮业越来越注重文化，...