白手起家:拥有自己的餐饮店在线阅读
会员

白手起家:拥有自己的餐饮店

曾瑞雪编著
开会员,本书免费读 >

管理一般管理学13.5万字

更新时间:2015-04-14 11:54:37 最新章节:第28章 西餐

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书从餐饮店前期申请注册、选择店址、布局装修、营销技巧、运营管理等多个方面阐述了如何开创一家属于自己的特色餐饮店。
上架时间:2010-10-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

曾瑞雪编著
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    本书作者通过系统研究,对创新思维进行了独特定义,并系统性地提出了一套提升解决问题能力的方法,帮助读者在应对各种大小问题时,拓展思维广度,寻求更多可能性,最终更好地解决问题。本书共分六章:第一章讲述了问题本质的分析,第二章介绍了利用各种资源解决问题的方法,第三章教授读者如何用创新思维拓展思考广度,第四章强调了解决问题如何结合实际才更有效,第五章分析了如何规避惯性思维等因素对思维的负面影响,第六章启发
    周爱学管理13.2万字
  • 本书就“一带一路”参与企业经营面临的合规风险与应对策略做了深入的研究。全书以专题的形式,分析中国企业在参与“一带一路”建设时面临的贸易、反腐败、世界银行制裁、境外园区经营等方面的合规风险,结合国内外新立法与合规监管,对数据保护与跨境转移、欧盟的《阻断法令》、德国《供应链法》、“一带一路”低碳合规形势等进行深入剖析,指导“一带一路”参与企业加强合规管理、提升合规竞争力,更好地应对全球产业链的挑战。本
    丁继华 王志乐主编管理14.4万字
  • 项目管理是“天生”适合培训管理的!培训工作本就是以项目形式展开的,而项目管理是对“项目”这种业务形态行之有效且经过验证的管理技术。本书主要阐释项目管理方法在培训管理领域的应用,即通过将项目管理的结构化方法——启动、计划、执行、监控与收尾,有效运用于培训管理实践中,可大幅度提升培训管理的效能,保证培训项目目标的达成,使培训项目的成功从“偶然”变为“必然”。
    高虎管理15.2万字
  • 近年来,敏捷理念被引入传统项目管理后,很多企业都在探索项目管理办公室(PMO)的转型策略,以适应从预测型的传统项目管理向敏捷项目管理模式的转变。本书从PMO的转型切入,引入了价值管理办公室(VMO)的概念,围绕这个概念对VMO的工作职能进行了描述。此外,本书引入了很多方法、工具和真实的案例,详细讨论了在敏捷环境下,组织如何将工作重点从项目管理转移到价值交付管理,如何将传统的PMO转变为VMO,如何
    (美)桑吉夫·奥古斯丁 (美)罗兰·库勒尔 (美)奥德丽·斯切尔管理7.9万字
  • 会员
    松下幸之助,日本“经营之神”,东方企业界的骄子。他领导松下公司从一家小作坊发展到著名跨国企业,首创“事业部制”、“终身雇佣制”等日本企业管理制度,“自来水哲学”“玻璃式经营”“水坝式经营”等企业经营哲学。这是一位将企业当做宗教事业来做的企业家,一位将贡献社会、国家作为经营第一理想的实业家。
    潘竞贤 周来阳编著管理18.6万字
  • 合规管理是一个多学科、系统性的工程,是一个庞大的体系。而合规管理体系标准为各类组织实施这个复杂庞大的系统,提供了一套经过实践检验的、相关方协商一致的技术规则。本书阐述的内容兼顾理论性、系统性和可操作性,从GB/T35770—2022的产生与发展到具体的条文分析,再到标准在合规管理体系建设与实施的应用,尽可能地使读者在了解组织建立、实施、评价、维护和持续改进有效的合规管理体系应满足的要求的同时,通过
    王益谊 杜晓燕 吴学静等管理16.6万字
  • 本书基于异质性企业贸易理论框架,分别系统地讨论了市场化改革在封闭情形、最终品贸易自由化情形与中间品贸易自由化情形下,对企业的生产和研发行为、行业总体生产率和部门间生产率差距的影响,进而揭示出市场化改革和贸易自由化协同影响资源配置效率的微观机制。此外,本书在准确测度中国制造业行业资源配置效率的基础上,剖析了中国对内改革和对外开放对资源配置效率的交互影响,不仅有利于深刻理解和把握中国改革开放的成效,也
    范冬梅管理9.6万字
  • 会员
    本书从基础提升、风险管控、心理赋能、团队提升、成员激励等七个方面出发,全面展开剖析管理的底层逻辑,破译管理者在工作中所遇到的风险、难题、困境,力求让读者通过阅读本书,能全方位提升自己的领导能力,激发团队中每一位成员的活力,做让团队成员心甘情愿追随的伟大领导。
    陈旭管理7.9万字
  • 消费者策略性的日益增强和产品迭代速度的不断加快,导致企业不仅面临来自其他企业产品的外在竞争压力,还受到了自身产品内部竞争加剧的影响。如何通过合理设计产品迭代的运营策略,减少企业自身跨代产品之间的激烈竞争,在缓解消费者策略性购买行为的同时提高企业自身利润,就变得尤为重要。《考虑策略型消费者的企业产品迭代运营策略研究》系统地梳理并定义了企业产品迭代过程中的运营决策,包括产品换代策略、产品定价策略、灵活
    刘靓晨管理14.4万字