■材料 荞麦面条120克，蛤蜊100克，青椒片、红椒丝各适量。
■调料 鲜汤、盐、酱油、味淋。
做法
1.蛤蜊泡入水中吐沙，洗净备用。
2.锅中加鲜汤、青椒片、红椒丝煮沸，下荞麦面条煮至七成熟，放入蛤蜊煮至壳张开，加入盐、酱油、味淋调味即可。
