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金彪

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《3000道从小爱吃的家常菜》是中国烹饪大师金彪根据自己的成长经历,精心挑选、强力推荐的3000道从小爱吃的家常菜,每道菜肴本着取材简单、营养搭配合理的原则。全书图文详解,着重介绍每种食材的口味变化,同样的食材多种不同的做法,让您轻松掌握大师的烹饪绝技。
菜谱41.4万字
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本书分为两个部分:第一部分让读者了解绿豆食疗养生的效果,知道绿豆如何搭配最滋补,通晓绿豆科学烹调方法,走出绿豆的食疗误区;第二部分收录了绿豆养生保健方130个。
饮食健康7.1万字