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沈嘉编著

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本书将从红茶的历史背景出发,介绍红茶的发展、采制工艺、品种、茶艺、保健功效以及饮茶的常识等。本套书按茶色的不同进行分类,对每种茶进行详细的介绍,另外还包含了很多饮茶的常识,图片精美,通俗易懂,并以女性的视角出发,诠释品茶的趣味。中国是茶的发源地,饮茶和用茶待客已成为很多人的习惯。现代的科研结果也表明,茶具有抗癌、抗辐射、抗衰老等作用,具有显著的保健功效。本套丛书旨在普及茶叶知识、传播茶文化,让中国
轻工业3.4万字
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本套书按茶色的不同进行分类,对每种茶进行详细的介绍,另外还包含了很多饮茶的常识,图片精美,通俗易懂,并以女性的视角出发,诠释品茶的趣味。《黑茶》将从黑茶的历史背景出发,介绍黑茶的发展、采制工艺、品种、茶艺、保健功效以及饮茶的常识等。是一套精美的品鉴宝典,值得收藏。作者承担排版设计。
轻工业4万字
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本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶(乌龙茶)四种茶类,分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等,将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书,用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。《乌龙茶》将从乌龙茶的历史背景出发,介绍乌龙茶的发展、采制工艺、品种、茶艺、保健功效以及饮茶的常识等。
轻工业4.2万字
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本书介绍绿茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等,将较为全面地介绍茶的知识。本书的定位为茶的百科全书,用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。《绿茶》将从绿茶的历史背景出发,介绍绿茶的发展、采制工艺、品种、茶艺、保健功效以及饮茶的常识等。
轻工业3.8万字