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丁山河 杜金平主编

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本书较系统地介绍了肉鸡的标准化养殖技术,针对我国肉鸭生产现状,从资源、环境、生态和畜牧业可持续发展的角度出发,以食品安全为重点,对我国肉鸭生产发展中的成熟经验和技术加以系统总结,以推动肉鸭规模化,集约化生产发展,力求形成一套优质、高效、安全、环保的肉鸭养殖模式。
畜牧7.8万字