第34章 马粪海胆

杨帆正全神贯注的捉着青蟹,不远处的骆海虹突然瞥见了这一幕,不禁扯开嗓子惊呼起来,“我的天,小二你这运气也太好了吧,这么多的青蟹。”

“嗯?”文振华和李耀听到动静后,纷纷停下手中的动作,顺着声音的方向看了过来。

等看清杨帆桶里密密麻麻的大青蟹后,两人对视一眼,眼中皆是震惊,随即不约而同就往杨帆所在的礁盘走来。

李耀甚至顾不上礁石表面的湿滑,三步并作两步,差点一个趔趄摔进海里。

很快三人便围在了杨帆身边,脑袋凑得紧紧的,目光直勾勾的盯着铝皮桶。

文振华脸上露出羡慕的神色,“好家伙,这么多大青蟹,这要是全卖了,至少又是几百块吧?”

骆海虹也凑得很近,他一边打量着青蟹一边啧啧称奇道:“平时在市场上,这么大的青蟹可都是摆在最显眼的位置,价格标得老高,你倒好,一抓就是一桶。”

杨帆直起腰,看着围在身边满脸羡慕的三人,忍不住问道:“干嘛都围在我这里,你们都没收获吗?”

三人先是一愣,随后纷纷无奈摇头。

李耀叹了口气,率先开口道:“收获倒是有,抓了几只小螃蟹和几个小虾,可都是些不值钱的玩意,我找了好几块礁石,翻遍了所有角落,就只找到这些。”

说着他提起脚边的水桶,里面零零散散的几只小螃蟹在桶里懒洋洋爬动着,和杨帆桶里的青蟹形成鲜明对比。

文振华也苦笑着接话道:“我也是,原以为能在礁盘上找到点值钱的东西,最好是能像白天一样找到几个海参,结果忙活了半天,就捞到几个贝壳,还有几只个头小得可怜的虾。”

说完他无奈的摊开双手,满是失望。

骆海虹倒是没像两人那般沮丧,“我比你俩强点,找到几只海胆,可海胆这东西,处理起来麻烦,价格也卖不高,哪比得上是硬通货的青蟹啊!”

没错,在海边上青蟹就是硬通货。

青蟹这东西虽然不是最贵的海鲜,但是在海边上,那就是能撑起半边天的金字招牌。

南华村这边是有制作红鱼干的工艺,所以码头上主收的是红鱼。

但是放眼整个龙华,其余的渔港码头,都是天没亮就挤满了收蟹的贩子,他们都是专挑青蟹多的渔船围。

要是哪家船上能捞出十几斤大青蟹,当天的交易额都能顶别人好几天。

就上个月,南华村隔壁的老王头就在浅滩捞到三只过斤重的青蟹,愣是被海鲜酒楼的老板当场以两百块一斤的高价收走。

现在市面上,普通个头的肉蟹都能卖到大几十,像这种比巴掌还大的大个头,酒楼都是抢着要的,逢年过节价格还得翻番。

镇上的海鲜馆子,菜单上最显眼的一般也就是青蟹的菜品。

什么清蒸青蟹、姜葱炒蟹,价格都比其他海鲜贵不少。

特别是那些一斤重以上的青蟹,更是稀罕货,行内叫霸王蟹,它的肉质鲜甜紧实,很多酒店都拿来做招牌菜,一道就能卖几百块。

杨华笑了笑,并没有因为自己比另外三人运气好点就得意。

出来赶海,海边上啥收获都可能遇到。

除非是遇到蓝鳍金枪鱼,大黄鱼,或者深海蓝龙虾那样一只就能改变命运的珍稀海产外,一时的运气好坏根本就不算啥。

相反,杨帆有点好奇骆海虹捡到的海胆。

“骆海虹,你那海胆给我看看。”杨帆朝他道。

骆海虹撇撇嘴,从桶里捞出个黑黢黢的玩意甩给杨帆,“几个海胆有啥好看的,扎手巴拉的,也就里面那点黄能吃。”

“我看看是什么海胆。”杨帆接过海胆,这海胆在掌心沉甸甸的,紫黑色棘刺根根直立,像个放大版的刺猬球,它上边触须般的细管足在刺间轻轻蠕动。

“还能是什么海胆,这不就是个普通的海胆么?”骆海虹怪异道。

“再普通它也总有个品类,总不能就叫普通海胆吧。”杨帆微微摇头,这海胆约莫巴掌大小,硬壳上布满规则的五芒星纹路,棘刺尖端透着淡淡的金黄。

“那这是什么海胆?”骆海虹问道。

“这是马粪海胆,”杨帆抬头道:“你有口福了,这种海胆的壳厚刺短,看着凶,其实里面的黄是很肥的。”

“嗨,黄厚有什么用,又不是蟹黄,也就自己吃吃,不值钱的。”骆海虹摇头道。

杨帆笑了笑,将这个马粪海胆丢回给他。

在这一时期,海胆确实不值钱,这玩意就是海洋里的清道夫,靠管足和口器刮食礁石上的海藻生存。

别看它浑身是刺,可事实上却却没任何攻击性,遇到危险也只能把棘刺竖起来硬扛。

但是它的天敌海狗,是知道用石头砸开海胆吃里边的肉的。

这时候文振华开口道:“你运气算是不错的了,起码赚了口吃的,这只海胆算是大个的了,吃起来也舒服。”

这时候一旁的李耀问道:“这玩意怎么吃?上次我自己蒸了俩,腥得我直吐。”

“得处理干净,”杨帆指着海胆底部的小口,“从这里的反口面把它撬开,然后把它的内脏全掏了,然后再煮,这样煮出来的海胆就没有腥味了,而且鲜得能把舌头吞下去。”

其实在樱花国那边,这一时期的海胆已经能够卖很高的价钱了。

只是在国内,国人们目前还没有接受这一美食。

这时候杨帆突然就舔了舔嘴唇,开口道:“骆海虹,这几个海胆你要是不会做的话,要不然就给我吧,然后你明天晚上上我家来吃饭。”

“给你就给你,反正这海胆我本来就不爱吃,不过上你家吃饭就算了,明天星期五了,你妹该放学了吧,到时候你爸妈也会回来,家里这么多人,我就不上你家去了。”

文振华也笑道:“小二,你要真想请我们吃饭,就等周一的时候,杀只鸡吧。”

“去,去,去。”杨帆一把拍开要过来勾他肩膀的文振华。

“我家里就养了几只下蛋的母鸡,这海胆里面是可以灌鸡蛋的,那味道鲜得能让人把舌头咽下,你们不来,绝对是你们的损失。”