随着沈佳宜挂断电话，出租车里变得一片安静。
先前还有点儿想要说话的司机师傅，也很有眼力地闭口不言，只是继续开车接近目的地，寻找一个停车的好位置。
“咳咳。”
“其实姜主任的出发点也是用心良苦，佳佳同学你的态度有些过于生硬。”
“如果你放低姿态，温柔一点儿，撒个娇什么的，这事儿也就很自然地过去了，姜主任也不会再说什么。”
叶开觉得沈大小姐的脾气有些大，没必要刺激姜主任那脆弱的慈母心灵，尤其是在沈大小姐出门在外的时候，更不应该惹姜主任生气，这样只能让姜主任更担心。
当母亲的，尤其是有女儿的母亲，一旦怒气上头，谁也不知道接下来她会有什么举动。
“我又不会温柔。”
沈大小姐一脸委屈地表示道。
“这还不简单？”
“我来教你。”
叶开听了一笑，从副驾驶上扭头过来，看着坐在后排的沈佳宜和陈小鱼。
陈小鱼有些莫名其妙，不知道叶开哥哥要怎么为佳佳姐姐做示范，她一脸好奇地看着叶开哥哥，心中充满了期待感。
“把你的手递给我。”
叶开伸出一只手，对沈佳宜说道。
“？”
沈佳宜不知道叶开要搞什么鬼，但还是听话地伸出一只手来。
“其实你只要每次说话在后面价格语气助词就行，比方说……”
“好不好嘛~”
“知道了啦~”
“听到了哦~”
“你好厉害吖~”
叶开拉着沈佳宜的手，轻轻晃动，嘴里忽然发出娇柔的声音。
“噗——”
陈小鱼听了，终于忍不住笑喷了出来。
她捂着嘴，憋着笑，身子一抽一抽的，显然被叶开给逗到位了。
“次奥！”
沈佳宜更是看得目瞪口呆，她完全没想到叶开竟然能够做到这个样子，彻底刷新了她对叶开这个同桌同学的固有认知。
……
京城的簋街久负盛名。
这地方以前叫‘鬼市’，就在东直门一带。
据说在满清的时候，东直门是专门往城外运送死人的通道，所以这边儿聚集了许多做棺材和纸扎生意的店铺。
到了民国，这里更是聚集了许多前清的没落贵族。
这些人会在天亮之前打着灯笼，偷偷交易一些来路不正的宝贝，所以称为‘鬼市’。
“据说在这个地方，做其他的生意永远都火不起来，只有开饭店的生意兴隆，于是就逐渐形成了灯火通明的全天候餐饮一条街。”
“由于鬼字不讨彩头，人们便用簋字来替代。”
“簋这个字，本意就是商周时期用来煮饭的器皿，用来命名这条街再合适不过。”
叶开带着两个小美女，沿着簋街一路行走，顺便给她们普及一下常识。
簋街上的美食极多。
到了晚上，许多店门口都高挂着大红灯笼，或者拼命闪烁的霓虹灯，人气旺盛。
叶开要请沈佳宜和陈小鱼吃小龙虾，首选自然就是有名的胡大。
果然，到了胡大门口，拿到号牌之后还得排队，但是前面只有十几桌，能够忍受。
叶开去拿了免费的瓜子，然后坐在小板凳上和两个小美女嗑瓜子聊天儿。
“这要等到什么时候啊？”
看着越来越多的客人，沈佳宜有些担心地问道。
“估计半个小时左右吧，我们来得算早。”
“这家店太火了，经常有顾客排队三、四个小时，每天光是提供给排队的顾客免费嗑的瓜子，就有600多斤。”
叶开看了看店内的用餐情况，稍微估摸了一下之后，如此回答道。
“排队三、四个小时？”
“值得吗？”
沈佳宜听了，顿时觉得有些不可思议。
到底是什么样的动力，能让顾客们如此耗费大好的时光，就为了吃几只小龙虾？
“餐饮文化嘛。”
“不是人人都能把餐饮做成文化，但如果能够做成的话，就不用担心会没有人买账。”
“这家店是1999年创业，2002年的时候开始有起色，但当时的簋街却面临拆迁改造的难题，簋街夜市即将不复存在。”
“幸亏当时花家怡园董事长挺身而出，举办了【首届麻辣龙虾节】，才得以延续，进而复兴。”
“从那时候开始，小龙虾在这条街上的地位正式确立，开始论只卖，胡大的名气也起来了。”
叶开对于这个情况是有所了解的，因此给两女普及起来毫不费力。
真正让胡大名声大噪的是因为08年的奥运会，全国各地的游客以及来自全世界的外国人都来簋街体验美食，这让苦心经营近10年的胡大异彩大放。
从此之后，胡大的人气居高不下，每天翻台十几轮，开始成为‘帝都排队神店’乃至于‘国内真正的排队王’。
说话之间，服务员就开始叫号儿了。
叶开连忙领着两女进了店，在一张四人台坐下来。
“蒜蓉50只，麻辣50只，都要最贵的。”
“烤串两把，香辣美容蹄三只，蟹黄豆腐汤一份，啤酒上半打就行了。”
叶开非常麻利地点了菜，把菜单交给了服务员。
“你怎么这么熟悉？”
沈佳宜有些狐疑地看着正在给她们两人倒茶水的叶开，忍不住问道。
“出门旅游，先做攻略。”
“不然的话就跟傻子一样，什么都两眼一抹黑。”
叶开的回答太过于直男，显然让从不知攻略为何物的沈大小姐感到受到了冒犯，于是又被捶了两把。
在没有携带圆规的情况下，沈大小姐随时都可能化身捶神。
“最贵的小龙虾，一只就要12元……”
一直没有出声的陈小鱼，看了菜单之后，幽幽地说了一句。
虽然早就猜到这种店里面的饭菜不便宜，但是直到她看了菜价之后，才确定了京城居确实大不易这件早已耳闻的事实。
“没关系，你叶开哥哥不差这点儿钱。”
看着服务员端上来的摆着整整齐齐的两大盘龙虾，还有其他的菜品，沈佳宜的食欲也被勾了起来。
今天下午被莫名其妙的宋煦杰影响到的郁闷心情，以及被姜主任无端指责的愤懑，在沈大小姐尝了第一只叶开亲手剥开的小龙虾之后，终于烟消云散。
“好吃！”
“超级好吃！”
沈佳宜吃得连连点头，恨不得叶开能多长七八只手。
“谢谢叶开哥哥，我自己来就可以啦。”
陈小鱼就很乖，语气柔柔地感谢道。
“嗡嗡——嗡嗡——”
三人狂炫小龙虾，正在开心之际，叶开的手机忽然震动起来。
呃，就很扫兴。