第28章 账本有问题

菜又上了两道,沈纤月放下筷子叫住了小二。

“我们点的菜上完了,为何又有两道?”

“我们掌柜说的,送几位贵客了,这桌不记账。”

沈纤月眉心微沉,她都准备等下哄着李谨宸去买单了。

这掌柜的倒惯会做人情,她是东家,被认出来还有得说,这李谨宸和沈雨月在他也不收。

更别说这么多好菜呢,得多少钱。

都是白花花的银子啊。

沈纤月只是不想让沈雨月在自己这里占便宜。

“这家掌柜倒是好,可能是想卖王爷一个人情,以后可要多和好友照顾一下生意啊。”

沈雨月讨好地对李谨宸笑,又一撇沈纤月那去:“不像姐姐呢,只会在此等小事较劲。”

“妹妹此言差矣,这店铺是爹爹给的陪嫁,在未曾到我名下之前,可是方夫人在管的,妹妹协管多年,竟然不知?”

沈纤月手帕轻擦嘴角油渍,她微微眯起眼笑,等着沈雨月的回答。

“家里的铺子何其多,妹妹不知,这个没管实属正常……”

“哦,这个酒楼你也看到了,地段是好,来来往往的客人也多,妹妹竟然不知道,看来方夫人也是对妹妹不那么上心啊。”

沈雨月一顿,也说不出什么来。

“你们慢吃,我还有事,等下烦请王爷还把账结一下。”

沈纤月起身,去了柜台处,叩了叩桌面。

掌柜见是她,恭恭敬敬地唤了一声,又绕了出来:“东家,我们楼上说?”

“放心吧,只是查个账,把之前的账本都准备好,少了漏了,指桑可会看的。”

“账啊,账好像还未整好,东家您想看哪些时间的?小的帮您准备。”掌柜支吾,又不动作。

“怎么?”沈纤月一顿,含着威压的目光停留在掌柜身上。

“如若现在不给看,那你直接走人便是,我和指桑自会看个清楚明白。”

“都在上面放着了,东家您请。”掌柜忙擦了一把虚出的冷汗,领着两人上楼。

李谨宸抬眼看去,也不好奇会看出什么,等下定会有暗卫禀告。

只不过他心多了几分考量。

昨天的事暗卫已经禀告了,今天看她这般作派,也不似一窍不通的人。

一个生活在庄子里的大小姐,按说活下来都很难了,为何还会懂这商行的运作之识,且好像还胸有成竹?

几人上了三楼,其中一间房是不招待客人的,桌上放满了账本。

掌柜指出了这半年的账本,便站在一边,静待沈纤月翻阅。

沈纤月看了一眼算盘,推到了一边,从空间摸出一根古着炭笔,开始验算。

很快便算出了结果,又算了另外几月的,眉头越算越紧。

“每个月怎会差百两多的银子?”

掌柜心漏跳了一拍,手已经紧紧攥着袖子了。

虽然算的方法古怪,可还是推出了账面银子不对。

这位主子可不像上一位那样好糊弄啊。

沈纤月指了指这两天的数,又道:“就连我接手铺子到现在,指桑也有跟,为何都是每日差个十几两?”

掌柜蓦地跪了下去,索性全推了出去:“东家息怒,东家听小的说啊!”

沈纤月放下笔,好整以暇:“那你说。”

“这铺子,本就是之前的方东家掌管,她每月都会拿铺子的百两银子走后,另外的收成才全部充入了将军府。”

“小的也是怕将军发现,所以才做了假账,现在是您在管,方东家那边还没消息过来,所以小的自然也是先预上了。”

沈纤月深呼吸口气,缓了神情:“刘掌柜的,你现在是在谁的手下做事?”

“小的以后不敢了,还请王妃娘娘恕罪。”

“你回我的问题!”

“是在……是在王妃娘娘手下做事。”

“我看你管这酒楼还不错,为何方才还如此遮掩,不让本东家知道?”沈纤月又问。

“毕竟是小的助纣为虐。”刘掌柜重重地磕头:“还请王妃娘娘手下留情,小的上有老下有小的,小的定会好好管这酒楼的。”

“行了,我还未曾说什么呢。”

沈纤月起身,她来回踱步,心里想着要怎么样杜绝这样的情况发生。

酒楼的生意太好了,油水自然充沛,一月百两银子并不算多,但是月月都摸走,那就不是一笔小数目了。

更何况那人还是方淑华!

“起来吧,你听着。”沈纤月停下脚步,定定看着刘掌柜的眼睛,透了一股冷然。

“现在铺子是本东家的,以后你就不需要准备银钱出来了,以后每月月银都交给指桑存入钱庄,可知道了?”

“知了,多谢东家点迷津。”

“方淑华来问你,你便说每日都交由指桑,且也会查账,你给不了,若是闹了,你直接请官府,可明白了?”

“是是是,都听东家的。”

沈纤月又从袖子摸出两张纸,分别是叫花鸡和卤花鹅的配方,递了过去。

“这两张方子给你,过两天让师傅做出来,每日限量二十只,最好卖贵些,不接预定,做得到吗?”

“可以。”掌柜恭敬地接过方子,随后一扫,又有些为难:“东家,您方子上面说的有好几种草药,能做得好吃吗?”

“以后我给的东西,你只管做,耗时不大,出了成品有了底再质疑本王妃也不迟。”

掌柜又低下了头称是,这短短的时间,他待得度日如年。

“接下来就看你表现了,你也知道,如若做得好,那银钱自然不会亏待,如若不行,那换人也利索。”

解决了这件事情,沈纤月也没有再待。

她刚下了楼,便碰到李谨宸正在结账,沈雨月依附在他侧边。

沈纤月眼睛一撇那桌位,碗上的菜竟然是都不见了。

“王爷可吃好了?”沈纤月到了他前面,半撑着柜台,身子柔若无骨,眼神轻柔地看他。

“嗯。”

李谨宸收了荷包,轻拂开了沈雨月,但却依然看着她,伪了副深情样子。

“雨月等下去哪里逛逛?”

他向来不喜有人跟在身边,且每次出去交际也是其他贵家公子付钱,所以他也没有随从。

除了暗卫。

“听王爷的,王爷难得有次沐休,雨月都可以,只要陪着王爷就开心了。”

沈雨月得意地给了沈纤月一个挑衅的眼神。

沈纤月看得心里突然就有些不是滋味。