第53章 大伯送鱼,晒鱼干
- 幸运日钓鱼,钓友看麻了
- 藏离
- 2174字
- 2024-10-22 20:00:10
“这事情就是巧合他妈给巧合开门,巧合到家了啊!”车上,听完解释的杨司发出一声感叹。
“是挺巧的,不过莜莜对这事很上心,我这个做哥哥的当然要支持。”
颜大俊把颜贝贝送去幼儿园后没有立马回家,他要去买两样东西。
“那两姐妹确实可怜,既然有接触,那么关照下也没什么。”杨司赞同道。
“但这不是回家的路吧,你要去哪?”
颜大俊很快就来到了目的地,找车位停好车,顺便解释。
“昨天钓了些乌贼,特意留了十块乌贼骨打算做海螵蛸。做出来了保存是个问题,所以打算买台小真空机。”
“海螵蛸是什么?”杨司有点懵。
乌贼骨他知道,小时候还制作过小船当玩具。
“就是乌贼骨加工后的一种中药,治疗胃反酸有很好的作用。”
“嘿,有点意思,等下去我家做吧,让我见识见识。”
“东西还在我家阳台晒着呢,要把水分彻底晒干,得等到下午了。”
去哪做无所谓,颜大俊答应了下来。
买了真空机和真空袋,他开车又去买了一台打氧机。
看到这个杨司倒也没什么疑问,钓鱼佬嘛,临时养个鱼很正常。
中午就两个大男人,颜大俊懒得做饭,就没有绕个大圈去菜市场,等下午接孩子再说。
回到家里,他把自己的衣服拿出来洗,是昨晚夜里回来换下来的。
苏莜莜现在上学,没空给他洗咯!
在阳台衣服洗到一半,楼下传来了大伯的声音。
“大俊,在家吗?”
“在家!”
颜大俊从阳台探出头,回应了一声便擦了擦手赶紧下来。
来到楼下的时候大伯已经进屋,因为他门没关。
“我早上网到了不少白鲳,个头还不错,留了一些给你拿来,顺便问问你这段时间怎么样。”
“你奶奶这几天饭都吃的少了,就是担心你的事。只是她年纪大了走不动道,就托我来问问。”
颜开建手里提着一大袋鱼,放在了桌子上说道。
“啊?奶奶没事吧?你让她放心就是。”
“我最近运气还是挺不错的,昨晚钓了不少乌贼,总体比上班要好的多。”
颜大俊没有说具体的收入,说出来不免有点小孩子跟长辈炫耀的意思。
而且来人毕竟是大伯不是亲爹,真要炫耀也是对自己亲爹。
甚至他还觉得自己很体量人,要是被大伯知道自己每次出海少说几千,多的话能有上万,那大伯母知道后可能就睡不着觉了。
“真比上班好?”颜开建有点怀疑。
“大伯,这件事我干嘛骗你,要是收入不行我早去上班了。大热天的吹吹空调,多舒服。”
“也对。”
颜开建点点头,知道以侄子的性格不会在这种事情上骗人,也就放下了心。
“日子能过好就行,我先回去了,码头还有很多事。”
“嗯,大伯你慢走。”
送走大伯,颜大俊打开袋子,发现里面全都是小白鲳,个头肯定没市场上看到的那些大。
但也不错了,比他掌心大一些。
这可不是他大伯特意挑小的送来,而是这边能捕到的鲳鱼基本就这么大,甚至更小。
偶尔有几条大的也会卖了,不会拿来送人或者自己吃。
这些个头相似的显然经过挑选,是比较好的一批。
颜大俊提了提袋子,感觉都有五六斤了,看来大伯早上网到的鲳鱼确实不少。
但这么多鲳鱼该怎么吃......
颜大俊想了想,去厨房拿出一个盘子,挑出了五条鲳鱼,刚好一盘。
随后用保鲜膜包上放进了冰箱,晚上用咸菜炒。
最近几天的鱼大多都清蒸,还是要换种口味的。
接着颜大俊分出一半,放着冷冻,以后可以慢慢吃。
剩下一半他则拿到洗碗池这边,开始宰杀,准备晒鱼竿。
鲳鱼干只要晒的好,比绝大多数的鱼干都要香。
这种小鲳鱼直接从背部开刀,这种开刀方式能让鲳鱼保持完整,随后再去内脏和鱼鳃,清洗干净。
全部杀好后拿来一个盆,平铺几条,撒一层盐,接着再铺几条撒盐,如此反复。
然后倒入清水,放着浸泡。
洗了下手擦干,颜大俊特意跑了趟杨司家,在他懵逼的眼神中选了瓶档次比较低的白酒。
回到家里,往盆内倒了小半碗的白酒,剩下就不用管了,浸泡到中午就能拿去晒。
今天太阳猛,加上村子又靠海,大概一下午鱼干就能晒的差不多。
杨司后脚跟了过来,他完全被勾起了好奇心,不是说洗衣服嘛,怎么突然跑他家酒柜拿了瓶白酒。
刚进屋,他就看到了一盆鲳鱼。
“啥情况,你昨晚还钓鲳鱼了?”
“我大伯刚送过来的,留了几条晚上炒,还有一半放冰箱冷冻了,剩下一半我准备晒鱼干。”
“咦,鲳鱼干好啊,这东西好吃。酒够不够,不够我家多的是。”
“够了,只需要小半碗。但我现在想着鱼放哪里晒好,我跟你家的阳台好像都不太适合。”颜大俊苦恼道。
他二楼阳台太小,在晒衣服的情况下继续晒鱼干,保证衣服到时候全是一股腥味。
杨司家二楼的阳台也不大,会弄的客厅一股味儿,所以晒鱼的地方就成了问题。
“简单,拿我家楼顶阳台,不仅地方大,风也大。”
“咦,还真是!”
颜大俊眼睛一亮,杨司家楼顶阳台确实是个晒东西的好地方。
等待换季天气转凉,到时候晒被子什么的也会很方便。
以前家里都是一天晒一条,去他那边或许一次性就能把被子床单什么的都给晒了。
随后杨司见没热闹可看,就回去了,外面太热。
颜大俊继续洗自己的衣服,挂好衣服后他也赶紧来到了隔壁吹空调。
“今天不去钓鱼了?”杨司正看着电影,见他过来后随口问道。
“看情况吧,白天肯定去不了。”颜大俊一屁股坐在了沙发上,一走进屋子身上的燥热就散了大半,舒服了。
“还别说,不上班自由工作的日子确实挺爽。”
“那必须的。”
杨司点点头,很赞同。
他毕业那会心气高,不接受家里安排自己去找了工作。
只呆了三天就发现这个班自己上不了一点,果断闪人。
随后依旧不接受家里安排,反而跟家里要了钱开奶咖,直接当甩手掌柜。
现在只要固定时间查查账进进货,小日子不要太舒服,上班那是什么玩意?
颜大俊瞥了杨司一眼,自己想要过上他那悠哉悠哉的小日子,也不知道还要多久。