苏杭眼睛一眨不眨的看着宋念念揉面的动作。
他从来都没有想过，一个人做饭也可以如此好看。
那些面料在宋念念的手底下，就像是一团团柔软的白云一般。
其实揉面也是要手法的，宋念念以前只对着之前的那些人讲解过一次。
现在来教他们的时候，基本上不讲解。
苏杭是苏婷的侄子，远房表侄，关系已经很远了。
但是有这么一层关系在，所以苏婷学到的所有知识都会复述一次给苏杭。
“今天咱们要做的馒头，是个新品馒头，叫做奶香馒头，这揉面看起来很简单，甚至可以交给机器制作，但是人做出来的馒头吃起来口感是会不一样的，虽然只是细小的区别，但是品尝出来的感觉不一样的。
好的美食是需要用心去做的··········”
其实用机器揉面可以省很多的事。
不过如果有了机器，人不就没用了。
因为馒头的盛行，现在多了一批制作馒头的工人。
这些人很多以前是没有工作的。
大家可以多一点工作岗位选择。
再一个，机器和人做的，本来就是有区别的。
两者口味是有些细微的差别。
不会揉面的，那么自然做出的馒头可能还不如机器，但是多练几次就好了。
宋念念也是现在才慢慢了解到，可能是因为文明遭遇的打击太大了，这里做菜的正常方法都遗失了，面粉之前的吃法一直都是用热水烫一下就直接吃的，有条件的会加一点的糖。
本来刚刚开始，宋念念是有些底气不足的，但是她随着时间的了解，已经确定没有人会蓝星的厨艺，她就非常有自信了，她不知道的，她就信口开河。
陌生的食材，她就自己上网查一查，再结合蓝星处理食材的方法，这样做出来的饭菜味道一般不差，而且宋念念第一次尝试，一般都是上高油高盐，各种调味品，加上重辣，食材本身的味道都没有办法展示出来，这样做出来的东西能不好吃吗？
宋念念内心深处，还是想等发了工资，就去红城的高级餐厅吃一顿。
她不相信高级的厨艺会像她这么敷衍。
毕竟员工餐厅很多的人，能吃饱就不错了，还讲究什么口味。
至于那些主管级的人物，她都偷偷放了好多她从蓝星带来的味精提鲜的。
掌管一个厨房，每天要放的味精太多了，因为味精不是人头必须品，她存的不多，现在也没剩下多少了。
现在的宋念念，每开发一个新菜品，她都不放味精了。
不过她空间的盐，还有很多。
宋念念会放一些空间里的盐。
毕竟她空间里的盐是纯天然无污染的，比这里的合成盐要好不少。
其实宋念念的厨艺也只能说是中上，和一流的厨师不能比的，但是做些家常菜的话倒是区别不大。
“从今天开始，以后你们自己每次做的馒头自己都必须要吃，我做的馒头，你们每人每天都只能吃一个，因为你们不品尝自己的作品，就永远没有办法让自己的厨艺变得更好。
只有品尝自己的作品，才会知道，自己还有哪些地方需要改良。
当然，如果不想学厨艺，想要一辈子打杂的，就例外，以后我会给你们分配工作，以后就专业打杂。
然后以后中午，我会过来食堂吃饭，你们每个人做的菜品，我都会品尝一下。
三天之后，我会让你们都做一道菜，到时候咱们内部评选一次，不记名投票，而且大家也都不知道这些菜是谁做的。
这评选出来最优菜品，以后就是咱们的中餐副主管，专门负责咱们的中餐菜品，以后中餐吃什么，全部都是他说了算。
至于加薪，我这边会去和三哥申请一下，看看能不能加薪。”
宋念念也开始画饼了。
厨房是需要一个管理人员的。
毕竟现在厨房里的人也不少了。
她虽然一直都有留一手，但是也需要一个挑大梁的人。
不然的话，一个土豆丝都做的不好。
王大强和王大力，还有苏婷，这些人宋念念都是用了点心思培养的，但是一道炒黑土豆丝都做不好。
干多了活，就面如菜色。
宋念念看的出来，这些人是强撑着身体咬牙在做的。
这厨房干活是真的累。
这锅铲也是不一般的重，这都是力气活，刚刚开始，宋念念都干的腰酸背痛。
这些人没有灵泉水补充，而且也不像宋念念每天都还偷吃很多好吃的，体力加强了。
宋念念只教了一次，这些人不吃，宋念念肯定也不会继续继续喊了，毕竟事发了，他们一口全部都推脱到宋念念身上，说是宋念念让她们吃的，这口锅太大了，现在厨房里的人这么多，这消耗的食材不少，不像之前只有几个人。
几个人吃的不多，现在一共十五人。
这人可不少了，吃的也不少。
他们自己机灵，就自己偷吃一点，宋念念看见也不会说的。
可是他们不干，这体力自然提升的很少。
而且也没有充足的时间好好休息。
这身体自然是越来越累，还要和年轻人比拼，内卷。
宋念念看着都累。
一个厨房，不可能人人都是大厨，这些都要安排分工工作的。
到时候就全部让那个副主管安排，她是大领导，她得当好人，不好的人，自然就是副主管来管，谁打杂，谁当小工，谁当大工。
现在厨房很混乱，没有明确的安排。
新下来的那十一个人，一看就是有背景的，除了炒菜，基本上其他杂活都不干。
王大力他们又要炒菜，又要干杂活，身体累垮了也正常。
宋念念要不是在他们下来的第一天，就亲力亲为的带着他们炒菜，亮了一把实力，估计都镇不住这些人。
但是不得不说，这些人傲是傲了一点，但是学习的天赋是一点都不差，都很强。
特别那个长得最好看的青年，据说还有洁癖，有洁癖还干厨师，宋念念也是无语。
一看就知道是少爷，因为还配了两个年轻的女孩当助理。