第84章 上海冷面有讲究
书名:
从灶间到舌尖
作者名:
徐金忠
本章字数:
1437字
更新时间:
2024-09-10 10:26:10
这样的暑日,值得说说上海冷面。
一直觉得很难去说南方的面条,说着说着,多讲到浇头上去了;倒印证了北方人对南方人“不会吃面,浇头来凑”的刻板印象。
其实,浇头是南方面条的特色,也是南方人...
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