05 判断能力降低
傍晚不要靠近超市的甜食区
该做的事
○ 制作一份选购食材的清单。
○ 确定平日晚餐的菜单。
○ 傍晚走到卖场甜食区的时候，要在5秒以内迅速离开。
为什么要这样做？
▶ 傍晚，因为操劳了一天，大脑也处于疲惫的状态，这时人的判断力是比较低的（血糖值低），导致的一个结果就是自制力变弱。于是，人容易选择“糕点”“甜品”“带甜味的菜品”“酒类饮料”等（甜食、酒类：阴性→放松、松弛、降温→血糖值升高）。
▶ 在大脑处于疲劳状态的时候，人容易被惯性观念束缚，为了消除精神压力，会放弃原则，选择简单的方法。
为什么白天能控制自己的食欲，到了晚上却容易暴饮暴食呢？
傍晚下班，在回家的路上我们有可能去超市或便利店逛一逛，但这时一定要提醒自己：“现在我的判断力比较低！”心理学认为，判断力等同于意志力。大脑的糖分减少，人的自制力就会下降。
如果中午吃的食物含糖量较高，让血糖值升到了一个较高的水平，那么到傍晚的时候，血糖值就会降到相对较低的水平，甚至引起“低血糖”，从而使人的判断力下降。所以在晚上下班购物的时候，一定要控制住自己，只买需要的物品。最好事先列一个购物清单，保存在手机的记事本里，在逛超市时按照这个清单购物，就能有效防止买到不该买的食物。
在充满诱惑的卖场中停留太长时间的话，我们的大脑就会自动搜索购买的理由。一旦大脑想出购买的理由，我们就能逃脱控制了。所以，不要给大脑足够长的时间思考，走到甜食区的时候，一定要在5秒以内迅速离开。