第25章 夫妻配合默契

“那就好。”

陈明序露出笑容。

他稍稍停下休息，就又开始和面。

丁秀秀就帮着把晒好的五十斤索面交给陈大嫂。

付了钱后，大嫂没急着离开，开始看小叔子和面，她如果想在自家做索面，这全套流程肯定都要学。

“这和五十斤面，不轻松吧？”她询问着。

“是有点累，可以少和一些。”陈明序道。

“嗯，不过你大哥力气大，倒也不用担心。”

陈明序听了也询问了一下大哥的情况，主动说让大哥回来后，可以跟着他学和面。

得到想要的回答，陈大嫂才心满意足的离开。

“大嫂这人说话就喜欢拐弯抹角，累人。”陈明序摇摇头，对一旁的媳妇道。

丁秀秀也跟着笑，“还是你人好，什么都肯教。”

“这也不是我肯教就能学好的，和面虽然看上去就是个力气活，但也是最关键的，这面和不好，后面的索面就算做出来，品质也高不到哪里去。”他道：“当然，最重要的还是经验，需要看天调节配方。”

“那你练了多久？”

“十多年吧。”陈明序还在揉面，下意识道。

紧接着他就发现自己说错话了，连忙解释道：“正常老师傅想要把面和到我这种程度是要十多年的，但我天赋异禀。”

丁秀秀白了自己男人一眼，知道十多年是不可能的，陈明序现在也才26，但肯定要好几年练才行。

所以自家男人是真的在外面练了好几年，只是为什么一直不和家里说，不然也不会那么被人看不起了吧？

陈明序没多久就和好了面，然后开始用擀面杖擀成面胚子，再拿着小刀开始分条，丁秀秀也在一旁学着，不时的帮着撒一些米粉，防止粘连。

然后是下一步的搓面，伴随着陈明序娴熟的手势，面条在案板上弹起又落下，不断被搓细。

丁秀秀在一旁帮着盘面，两夫妻配合也越发默契。

直到三次之后，面条被搓成只有小拇指粗细，一圈圈的被盘在面盆里面，如此等一会儿就可以上面了。

“我们这动作是越来越快了。”

“看来要不了多久，就能试着做一百斤索面了。”

陈明序接过丁秀秀递过来的毛巾，有些高兴。

其实正常的家庭夫妻一天是可以做出一百斤索面的，如果有三四个帮忙，还能够做出更多。

只是他前世是一个人的，也不喜欢其他人帮忙，就一直一个人做着，这还是他第一次感受到夫妻的配合。

“好，我会帮你一起的。”丁秀秀笑的很开心。

对于能帮到丈夫，一起参与做索面，她心里面就感到特别的满足，似乎自己的存在忽然就有了价值。

现在已经五点多，一家子又温馨的吃了顿晚饭。

有菜有肉还有瓜果点心，小家伙都吃的特别满足。

晚饭后。

陈母和两个嫂子上门学做上面。

“二弟妹，你要不要也试一试？”

“这卖东西其实也不难的，我可以教你啊。”

陈大嫂乐呵呵道。

陈母听了也有些心动。

这十里八乡的市场也有好几个。

她自个儿都想要找个市场试试能不能卖索面了。

“还是不了，我家孩子还小，我也比不得大嫂能说会道。”陈二嫂有些意动，但还是摇了摇头。

对大嫂帮着卖面赚了钱的事情，她也听说了，说是不羡慕那是假的，但她也知道自己做不了卖面的活。

现在，她只想好好的学做面，踏踏实实赚钱。

陈大嫂听了面上带着笑，说如果能够学好做索面可比卖索面好多了，然后说起市场上摆摊有多么不容易。

她心里同时也松口气，这卖索面其实不难，但小叔子一天只能做这么多，到时候她可能就不够卖了。

陈明序看着只是笑笑，随后开始教几人一起上面。

这一点上，陈大嫂的耐心和细心程度上确实不如陈二嫂，她干事情干净利落，但做这种精细的活，上手就没有细心的人快，面是绕上了，但根本就没发用。

相比起来，陈二嫂平时应该也没少练习，虽然动作很慢，并且上好的面还有些不足，但也能拿来拉面了。

丁秀秀可以说是所有人里面学的最快的，其中有陈明序经常开小灶有关系，但她本身也是心灵手巧的人。

陈母的情况和陈大嫂类似，也不是个干精细活的，她感觉自己是学不会了，就帮着陈明序把上好的面放到面橱里，这种打打下手的事情她还是能干的。

等到陈明序上面完成了，丁秀秀和陈二嫂也上了四架索面，单独放在了一边，这部分可以留着自家吃。

陈大嫂有些不好意思，她拿来练习的面团看着就已经没法用了，或许能够摊个饼什么的。

“你这做的也太差了吧。”

“要不然你就专门负责卖面吧？”

“老三到时候做出的面都给你们卖，赚的也不少。”

陈母看着大儿媳上好的面，眉头都要夹住苍蝇了。

陈大嫂也感觉自己可能真的没天赋，但还是有些不甘心道：“我再试两天，真不行，我就去卖索面。”

陈明序见几人聊天，就直接起身去洗漱了

陈母看了眼离开的小儿子和去整理的儿媳。

“那明天你自己带面粉过来，明序帮着和面就算了，总不能还浪费明序的面粉。”她对大儿媳道。

对小儿子愿意教兄嫂做索面的手艺，她已经很满意的，但也不能一直让小儿子吃亏，免得又生出嫌隙来。

本来上门做学徒还要收学费的，现在小儿子学费都没收了，这做人也不能太没有分寸了。

“我知道了，娘。”陈大嫂讪讪一笑。

陈二嫂见了也连忙道：“明天我也带一斤面粉过来学做索面，确实不好让明序教我们了，还又要吃亏。”

一斤面粉要两毛钱，这虽然也不少，但陈二嫂眼看着自己就要学会上面了，还是愿意出的。

“这样最好了。”

“接下去时间还长着，大家都要相互体谅点。”

陈母满意的点点头，虽然这一碗水没法完全端平，但她也不能让哪个太受委屈，这家才不至于散了。