国道转乡道，乡道在上山，路程不长，但也要经过几个小山头。
盆地春节过后没有什么春寒料峭的说法，冬夏明显，春秋不显。
迎春花漫山遍野的开着，嫩绿很快变得深绿，竹笋已慢慢冒头。
别的地方普通毛竹笋正是鲜嫩可口的时候，但汪镇这边大多是平时画里出现的斑竹。
这种竹子笋子要等到清明前后才最为适宜，个头大，挖一根够吃好多天。
毛竹笋味苦，做菜之前要先煮一遍，但这边在斑竹占大多数的情况下，毛竹反而稀罕。
陈林几个堂兄弟没那么讲究，从小就是挖出来生烤。
此时几人坐在一片光秃秃的山头，各自拿着木棍拨着火堆。
临时起意，没有趁手的工具，几个找的毛竹全是用脚直接踢断的笋尖，老人家看见了绝对会骂败家子的行为。
山头光秃秃，是因为重新开垦过，远看不见植被，凑近了却种了一列列的树苗。
“陈林，这就是碰柑了，丑柑确实酸了点，你说的耙耙柑又没消息，就先上这个了，明年年底能挂果。”
“啥子都整好了，碰柑种植技术很成熟了，农大那边来的人教了我们不少。”
“老子读书没这么认真过，笔记记了好几本，就等明年子看结果了。”
“专家们也说我们这适合种，应该没得问题吧？”
世中世林世国世军，写纸上能让人都不认得这个世字，话语间都显得有点不自信。
陈林听得狂翻白眼。
刚开始的豪情万丈呢？
这会儿山头都犁了三遍了，明年就挂果了，开始不自信了，逻辑都不对啊！
“你们是活干完了，闲得很是不？不管成不成，到时候就晓得了，现在慌个锤子！”
兄弟之间，不是真遇上大事了，没有会正儿八经的安慰的。
世中扒拉半天，眼看火候差不多，掏出一个毛竹笋，就开始剥了准备吃。
跟烤红薯一样，刚烤出来，都会在手里跳的厉害，嘴里还会呼呼出声。
“呸！妈哟，这么苦，品种变了哦，小时候吃起香的很的嘛？陈林说得对，干都干了，怕锤子，再说大头是陈林和世华撑到在！”
“呸呸呸！吃锤子，不吃了！对头，等到看结果就行了！”
“瓜娃子，看到世中脸都苦烂了还吃，别担心了，想点好的，成了我们就是村里的专家，要出大风头的！”
陈林的笋子刚递到嘴边，刚刚世国的话让他不知道该不该继续下嘴。
想了想，瓜娃子就瓜娃子吧，还是塞嘴里了，就想试试小时候的味道。
“呸呸呸！”
看来小时候是真的吃了不少苦，但为啥吃苦也还是挺快乐呢？
陈林想不明白，也懒得多想。
“你们闲得很，那正好来帮忙，我老汉儿59了，我准备搞一下。”
“耶，二叔都59了啊，是该整一下，阿公贾贾走了后，也就二叔最年长了，大姑走得早，没办法。”
“他们这一辈头一个，那确实要好好整。”
“陈林打个样，以后我们照办，我们村陈家的后辈，都要学着点！”
“陈林你安排，世华到时候也喊回来，这回整巴适！”
陈林这一辈，至少这几个堂兄弟都是一条心的，不会有人阴阳怪气，反而争相帮忙。
至于老一辈几个弟兄会不会有人羡慕嫉妒恨，他们兄弟才不管。
还是那句话，陈林打个样，以后兄弟们都会照办，谁家老头老太太也不会落下。
陈林看着大家都来撑面子，想着他们最近会比较闲，眼珠子一转，又来了主意。
“我这边准备把县里饭店厨子喊回来办，刚好，你们学着点，我觉得有个生意很有市场！”
九十年代，别说村里过寿，县里也少有上馆子的。
陈林现在的条件，在省里最大的酒店摆一桌都不是问题，但也不会这样选择。
摆了酒，请的人都是十里八乡的亲戚，真要摆在省城就得罪人了。
长辈腿脚不方便不说，真这样摆就成了炫耀了，显摆给谁看呢？
陈父也绝对不会同意。
村里摆，是真心实意给陈父过寿，省里摆，那就是借自己亲爹的寿宴交际了。
陈林两辈子都学不会这个套路。
而且陈林刚刚想到的，坝坝宴，刚好几个兄弟可以学着做起来。
村里的人这会儿都穷，遇上事不是不想摆，是没那个条件。
没有走街串巷的坝坝宴，只能在自家买菜做，亲戚朋友左邻右舍都来帮忙，然后整个村的大桌子都借过来摆酒。
花费和请坝坝宴差不多，站在做坝坝宴的一方，其实算下来肯定是比请客人家自己摆的成本要低的。
这就是潜在的巨大市场啊！
后世4202年，村里也是坝坝宴为主啊！
这里说的可不是县里的农村，省城的郊区都一样！
“啥子生意？你可以哦，老汉儿过寿都能做生意，活该你赚钱哦！”世中顺嘴吐槽。
“那你不要参与，我跟世林他们说，滚远点！我们要保密了！”陈林才不惯着。
“对对对，大哥你赶紧滚远点！”世林当即开始赶自己哥。
“去去去，一边儿去，我亲爱二叔的大寿，我得好好把关，不能让你们拿来做生意了！”
兄弟几个都是白眼送上，然后等着陈林发话。
陈林也懒得斗嘴。
“我说的就是做寿摆酒的生意，不光是做寿，喜事丧事做满月百天，都可以！”
接着陈林就开始详细的说了起来。
锅碗瓢盆桌子板凳全部包干，菜品也是自己搭配，除了没有酒店气派，其他一切都一样，价格还相当实惠！
真正吃过90年代一个村凑桌子摆酒席的都知道。
一桌子菜味道差就算了，摆盘全是大小不一的土碗，桌椅板凳五花八门，看着真的离气派差很远。
都是乡里乡亲帮忙做，端菜上桌的时候，大拇指在菜汤里也是常态。
也就大家都在那个年代，讲究不起来，换了现在，真就有人吃不下去。
而且一般的自家做的宴席，就不可能有盆地里真正吃席必备的蒸菜：酥肉汤，羁押汤之类的了。
坝坝宴一切包干，应有尽有，主人家只管付钱就行了，成本和自己采买还差不多。
关键是能在村里摆这一套，在这个年头，那真的是顶有面子了！
陈林这么一分析，兄弟几个都来了兴趣。
“这个生意可以做哦！”
“专门摆酒，菜品酒水饮料采购量大，都可以很便宜！乡坝头也吃得起，我们也有得赚！”
“走街串巷，哪儿都可以摆，市场大得很哦！”
“一传十十传百，就汪镇我们都做不完的生意！”
“世中大哥不是学了车么，刚好搞个车子，陈林说的，刚好一车拉完！”
陈林看着兴奋的兄弟们，这一刻他想得更多。
坝坝宴与他手里现在的饭店结合起来，以后县里的大型酒店的生意，他可以基本垄断了。
而且这是一条前世县里未曾出现过的道路。
酒店做大的老板，不会浪费时间去捡这点坝坝宴的利润。
而做坝坝宴的，因为越来越卷，也成不了气候，不能做大做强做出一个酒店来。
陈林想试试，甚至想得有点长远。
做到4202年，或许坝坝宴就不单纯为了利润了。
要有这么一个急民所需，又能让广大农民得到实惠的队伍。
陈林，这辈子回来，东一棒西一棒，慢慢的，全都奔着当代表，当乡贤去了。
这样也好，一路平稳，能让儿女未来的路走得更好。
-----------------
本来前几天要抽时间码字的，结果出了一个白事。
忙碌很久，守夜五天，开始想夜里码，但久未见的堂表兄弟姐妹要打牌。
一个个都通宵打，真就娱乐局，麻将五毛一块那种。
哦，要说下，白事是喜丧，96岁高龄了。
后面大家熬不住了，我白天想着这下晚上我能码了吧，没想到我也熬不住了。
事情完了，我看到些东西，准备搞个番外，看到一些老百姓家长里短最现实的问题，想写出来。
估计要等等了，工作上压了不少事。
感谢这么久还在支持的朋友，谢谢你们啦，我这倒霉作者让你们费心了，哈哈哈。
感谢书友饅頭、tom_yeah、欢迎来滑铲、我真的是喝多了、泗上燕子难北归、龙long龙龙、书友20231029112746555、一片大森林、轩辕龙王、有電勿近、雨满江、轩辕龙王的推荐。
谢谢你们一直在，泪目哦。
感谢小姜爱吃玉米的打赏，泪目了！
感谢书友江安_、书友20220606103329257、米奇人、泗上燕子难北归的月票，哭瞎了！
谢谢大家的评论，我空了慢慢回。