第372章

任雪莹开着MAZ房车离开谢家湾,李凤霞问陈浩:“咱们去哪里?”

陈浩说:“去姜村。”

姜村位于贺城县枫岭镇,地势偏远、交通不便、多林少地等原因,在上世纪八九十年代,姜村经济发展一直处于相对落后的状态。但是村庄拥有丰富的人文历史,始于北宋靖康年间,历经800多年的演变。根据宗谱记载,姜村的名字由来自于乾隆年间的雅安姜公村,至今保留。

姜村美女之所以出名,主要是因为她们清秀端庄、恬静温雅的外貌特征,以及独特的地理环境和文化氛围对女性气质的熏陶。这里气候湿润,这种环境对女性的皮肤保养大有裨益,使得女子显得更加秀丽清纯。此外,他们的历史文化底蕴深厚,汉藏文化交汇融合,这种文化氛围也影响了当地女性的气质,使她们展现出一种独特的风韵。

任雪莹问李凤霞:“李姐,为什么姜村的女孩被称为美女?”

李凤霞说:“姜村的女孩被称为‘美女’并不是因为美丽而出名,而是因为这个地方没有污染,空气成分很好,女孩子的皮肤非常水灵,她们美丽大方、性情内涵、清秀纯朴、典雅的女子。是属于中国大陆地域性美女,是地缘文化的最高表现者、承载者、传播者;临安常年空气潮湿,雨雾充足,当地的女人大都肤色较好,很漂亮!因此美女远近闻名。

自古江南都出那种娇俏,温润如水的女子,所以说很多美女都是天然的,皮肤特别的白皙,身姿特别的玲珑。”

任雪莹说:“山东能够成为中国省份女生颜值的‘桂冠’,是一定有自己独特的美女优势,典型的山东女孩线条都是特别突出,皮肤细腻,眉眼大气明媚,融合了女人味儿和少女感,再加上山东也是梁山好汉的聚集地,很多江湖草莽都在这里扎根,所以说山东的美女在眉眼之间也有一种英气感。”

“环肥燕瘦,各有千秋。”李凤霞说。

陈浩来到姜村助村点驿站办公室,驻村的驿站工作人员把老总带到酒坊,在酒坊正在工作的沈小虎看见陈浩后,高兴地问:“大舅,您们什么时候到的?”

陈浩说:“刚刚到。”

沈小虎对陈浩说:“大舅,这个酒坊是仿照原贺城东门街的酒坊而建,其酿造的‘贺城米酒’被列入贺安非物质文化遗产代表作名录。这种传承千年的米酒融合了姜村人的勤劳和智慧,体现了当地人对传统文化的尊重和推崇。

米酒亦称水酒、蜜酒,是贺城县主要特产之一。据载:唐武德四年建了贺城酒坊,后明正德八年贺城修建城垣,贺城酒坊就坐落在县城东门的横街上,取名姜源昌酒坊。从此,姜家的酿酒技艺不仅在洪氏和张氏两大家族沿袭,还在整个中州传承。后由于水电站建设,姜源昌酒坊淹于水下,但姜氏独特的酿制米酒技艺仍流传至今。二十年前,姜芳龙芳龙重新创办了贺城酒坊,使这一传承千年的酿酒技艺在枫树岭镇下姜村落地生根。

由姜芳龙酿制的‘贺城米酒’传承了‘姜源昌酒坊’工艺特点,并且具有米散汤清、蜜香浓郁、入口甜美、营养丰富之特色,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾之功效,甘为酒中之珍品而驰名中外。尤其是酒坊已成为姜村旅游八大农事体验活动和旅游主要景点之一,也是省内外媒体和游客十分青睐之地。

米酒从选米淘洗、上锅蒸熟、拌麯装坛、入缸发酵、压榨过滤、高温蒸煮、密封存储到包装出厂需八道程序,每道工艺都一直沿袭原狮城姜源昌酒坊的传统手工技艺至今。其中上锅蒸熟、拌曲装坛和入缸发酵三道工序最为关键。

将浸泡好的米沥干后,投入蒸锅内进行蒸饭。饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿,即已成熟可下锅。米饭出锅后,用凉开水均匀地浇在饭上,待饭温降至不烫手后撒入酒曲。将拌过曲的米饭装坛压实,中间捣一个坑深至容器底,再将剩下的酒曲调一点水,用手粘水拍到平整的糯米饭表面,然后盖上盖子。不宜将容器彻底封死,前期糖化需要一些氧气,保持相对封闭即可。

保持温度30度左右,最低也要保持20度以上,最高不能超过40度。两三天后可开盖检查并把坛盖盖严。经三周以后的发酵,坛内会散发出浓厚的酒香,饭逐渐下沉,酒液开始澄清,说明发酵基本结束。

以野生酒药花为主要原料制作,农民自种自产的糯米为原料,取枫林溪山泉水及传统的纯酿造工具和纯手工技艺酿造,具有浓厚地域特色,是中国传统纯粮陈酒制作工艺的重要组成部分,它的独特工艺是千百年来贺城人民生产经验的总结和智慧的结晶。

工艺里包含的科学知识、方法不仅折射出古代劳动人民的智慧,而且在今天还给予了现代人以科学的启示和借鉴。尤其是贺城米酒工艺是中华民族文化中的另类宝藏,其工艺不仅丰富了当地人民生活,它更是贺城文化的一种象征。它既有工艺性,又有实用性;既是艺术作品,又是商品,它产生于民间又服务于民间。

工艺和其它民间传统工艺一样都包含着一种深度文化思想,其技艺存在方式与自身成长与区域性的文化形态息息相关。它代表着贺城县两千年来的风土民情、社会制度、礼仪风俗、生产习俗和文化特征。随着下姜村旅游开发不断加快,贺城米酒不仅是游客必购的土特产品,而且它的制作工艺也成了展示给广大游客的主要项目之一。”

陈浩笑着说:“小虎,中午就喝这个米酒。”

“好的,大舅。”沈小虎答道。

席间陈浩问沈小虎:“你来了几年了?”

沈小虎说:“我来这里已五年了,姜村由上姜、下姜、前龙坝、后龙坝4个自然村合并而成。地域面积10.8平方公里。全村现在有耕地3226亩,山林11259亩,其中以天然林为主的国家级生态公益林7100余亩,森林覆盖率达97%,青山绿水成为村庄的鲜明特色。这种自然生态环境为村庄的可持续发展提供了稳固的基础。

全村现有人口638户2231人,劳动力1228人。村民以姜、余、杨、伊、吴姓为主。

2015年5月组建嘉禾姜村综合发展有限公司,2016年顺利通过国家AAA级景区验收,它以生态优先、绿色发展为基石,依托红色旅游资源开创出一条独特的乡村振兴之路。

在产业基础方面,姜村坚持生态优先、绿色发展的理念,发展以乡村旅游产业为支柱的生态产业集群。村庄依托丰富的红色旅游资源,开发旅游景点和农事体验活动,吸引了大量的游客。此外农民还种植茶叶、蚕桑、中药材等,为村庄的经济发展增加了多样性和可持续性。村庄已经形成了现代化休闲农业产业园区,整齐有序。

姜村充分利用其自然资源和文化底蕴,发展旅游业和农业。政府也提供了支持,帮助村庄改善基础设施、修缮古建筑等。”

“很好,吃完饭带我去转转。”陈浩说。

“行,大舅。”沈小虎答道。

“七山一水两分田”是贺城地区地形的概貌,姜村坐落于“弦山弓水”之之间。

如“弓弦”的枫树岭海拔约800米,由一系列高低错落的山峦组成,峰峦之间存在谷地、溪流。由多座山峰组成,山体宽广,东西走向的山脊长约数里,坡度较缓。如“弓身”的枫林河在村西绕过村后向东流,流经十多公里后汇入东湖,最后流入东海。

沈小虎开着观光车拉着陈浩沿着弯曲的带沿河路行驶,宽广的沿河路两边绿树成荫,种满了香樟树,画面相当唯美。树下一个扫地的阿姨在扫地,呈现出一副很和谐的画面。这种大树看起来非常有气势,而且很茂盛。从这里走过感觉很凉爽,即便已是三十多度的高温,却还是有一股凉风吹来。

目光所及之处,皆是郁郁葱葱,生机勃勃。这些树木不仅美化了乡村,更带来了清新的空气和宜人的气候,使得这里成为了名副其实的“天然氧吧”。从这里走过去,很多路人都不停往树上看,这种美景只要抬头一看就是一片风景。在这样的环境中,人们仿佛能忘却尘世的烦恼,只想沉浸在这份宁静与美好之中,感受大自然赋予的无限生机与活力。

沈小虎说:“大舅,五年来,这里发生了翻天覆地的变化,‘组组通’公路方便了出行,极大地促进了沿河经济社会发展。老百姓的满意度、幸福感逐年提升,全县上下呈现出喜人的发展态势。

‘通组路’未硬化前,那是‘晴天一身灰、雨天一身泥’。给群众的生产、生活带来了极大不便。为了改变这一现状,驿站对通组路进行硬化。群众的出行难解决了,幸福指数也随之得到提升。路硬化后走起来利索多了,车子也可以开到家门口,村民们做生意也好、赶集也好,去来都方便,他们感谢党的好政策,感谢驿站的相助。

等通阳大桥建成使用后,会进一步完善区域交通网,提升区域交通运输能力,在方便群众出行的同时提升了群众的生活品质。每一条路都成了群众快速致富的‘民生路’,每一座桥都成了推动该村经济高速发展的‘致富桥’。”

“通阳大桥为什么迟迟没有开工?”陈浩问沈小虎。

沈小虎说:“原因是多方面的,首先是资金问题,其次就是人的问题,我来了五年,虽然也做出了一点点成绩,但是姜、余、杨、伊、吴家族之间矛盾重重,千余人不团结,钉子户余祥海和余祥波兄弟俩要两千万元土地补偿款,否则不流转所属要建桥使用的土地。”

陈浩说:“这个问题是我们助村以来遇到过的第一个,这个‘钉子户’必遭村民们的唾骂,这些人我们不能对其妥协,否则会姑息养奸。”

沈小虎说:“副主任余正明为此引咎辞职。”

“陈总,村里修路能够强征土地吗?为什么?”任雪莹问陈浩。

陈浩说:“村里修路不能强占土地。这是因为农村‘筑路修桥’不可以强行占用土地,必须遵守相关法律法规,经过合法审批,并给予被占用土地者合理的补偿。这一规定体现了对农民权益的保护和对土地使用的规范管理。

首先,根据《基本农田保护条例》和《中华人民共和国土地管理法》的相关规定,任何单位和个人不得改变或者占用基本农田,尤其是对于基本农田的保护更为严格。如果确实需要占用基本农田进行国家重点建设项目,如交通设施,必须经过国务院的批准。这表明,即使是出于公共利益的需要,如修路,也不能随意占用农田,尤其是基本农田,必须经过严格的审批程序。

其次,国家实行土地用途管制制度,严格限制农用地转为建设用地。如果需要改变土地用途,必须严格按照土地利用总体规划确定的用途来使用土地,不能随意改变土地用途,包括农田转为道路建设用地。

再者,虽然国家修路属于公共利益,可以依法征收土地,但必须要给予被征收土地的农民公平与合理的补偿,保障他们的生活水平不降低、长远生计有保障。这意味着,即使是为了修路这样的公共利益项目,也不能强行占用土地而不给予合理补偿。

所以说,农村修路不能强制征地,必须按照法定程序进行,并给予被征地农民合理的补偿,以保护农民的权益和规范土地的使用管理。”

沈小虎说:“余正明与‘钉子堂弟’周旋了较长一段时间,无论是动之以理,或是去对他们说这也是一件利在千秋的好事儿,期待他们能去配合,可是他们一直坚持不懈坐地起价,不愿出让土地供村里修桥铺路。”

“村里人是怎么看待他们的?”陈浩问沈小虎。

沈小虎说:“虽然村委没有强征土地,但是任何的福利有没有他们家的。后来的‘旧村改造’他们也不配合,兄弟俩在村里成为了‘孤家寡人’,他们的孩子工作与学习受到的影响也不小。

余祥海的儿媳妇邱丽梅被村小学解聘了;二儿子余家明入党审查不过关;妻子何花在种植基地被村民们排挤,灰溜溜的离开了。余祥波的大女儿余佳欢考公务员政审没有通过;小女儿余佳馨被村委会解职了;酒坊也不要他儿子余家栋去上岗了,而且余家栋女朋友祁倩妮的母亲,不同意女儿与余家人来往,祁父言明不与余祥波做亲家。”

“看来建桥还要推迟一段时间。”陈浩说。

“有东西两座桥能够进出,修建通阳大桥不急于一时。”沈小虎说。

陈浩说:“我们要‘动之以情,晓之以理’来处理事情,不能一条路走到黑,这方面你以后要加以学习进步,会对你工作和以后的路有裨益。”

“知道了,大舅。”沈小虎说。

回到驿站办公室,陈浩想了想以后,挥毫写了一张招聘启事,启事的内容大致是驿站招聘一名财会人员,一名司机,门卫一名,福利多多,工资面议。

陈浩对沈小虎说:“虎子,把启事贴出去。”