第10章 美食问世，皮蛋瘦肉粥！

“好了好了，不说这个。”

“长乐，你在忍忍，我先看看其他皮蛋。”

秦长夜忍不住叹了口气。

家里本来就穷，突然这么坏掉一个，等同于两枚铜钱打水漂，实在心痛。

他有些肉疼的把这个坏皮蛋丢在一边，然后又取出其他皮蛋摇了摇。

不摇不知道，一摇之后，秦长夜懵了。

就他刚才分类好卖相比较好的二十个鸡蛋，竟然其中五个都是坏掉的。

这还是卖相好的，剩下的二十几个鸡蛋里面，坏掉的，又不知道又有多少。

秦秦长夜皱了皱眉。

先是把那5个有液体波动的鸡蛋，全部挑出来，逐个剥开看看。

只见里面确实已经坏掉了，散发着一股股臭味。

原因估计是粗盐质量不够，再加上冬天，天气潮湿冰冷。

李长乐见秦长夜神情失落，心里也是一紧，用小手拿起其中一个坏掉鸡蛋。

忍着那股臭味，提到嘴边：“秦长夜，有可能没失败呢。”

“说不定是和臭豆腐一样，闻着臭吃着香。”

“哎呀，你别灰心，本公主来帮你试试味道。”

“别！”秦长夜见状，吓得不轻。

用手连忙拍开长乐手中坏鸡蛋，察觉笨媳妇嘴里还干净，松了口气。

“长乐，你真是笨蛋啊，这和臭豆腐不一样，坏掉就是坏掉。”

“啊？你都不给我试吃看看。”

“解释不通，和你这种智商为零的，我无话可说，反正不能吃就是不能吃！”

“你….啊啊啊，坏人秦长夜，我才不是笨蛋，可恶，我打死你！”

“…….”

又斗嘴好一会，这才把长乐给稳住。

“好了，这些是坏的，不过咱们也有好的鸡蛋，来，你看看。”

秦长夜又是拿起一个鸡蛋，长乐目光随他移动，小小眼神满是好奇。

当秦长夜敲开鸡蛋后，立即露出了那晶莹剔透的深褐色透明结晶体。

就好像是琥珀一般，色相非常好看。

最重要的是，还散发出了一股诱人的香味，让人食欲大振。

“哇.…”

长乐忍不住哇叫一声，嘴角都情不自禁的流出一抹口水。

笨媳妇大呼小叫，使得秦长夜停下手中动作，看向了她，以为是又出什么事了。

“我….我没事，你继续你的。”

长乐连忙是手擦开嘴角口水，一个劲解释自己没事。

“那就好。”

秦长夜笑了一声，转头把蛋壳剥开。

很快，一枚和刚才秦长夜吃下一模一样，晶莹剔透的皮蛋，就出现了两人面前。

粉嫩嫩的，就好像是果冻一般。

“秦长夜，这….这是什么？看起来好好看，味道应该很不错吧。”

长乐闻着那特殊的香味，咽了咽口水，心中期待。

“嗯….这玩意，名叫松花蛋、变色蛋，亦或是皮蛋，我更喜欢叫它皮蛋。”

考虑到自家便宜媳妇第一次吃，不能太急。

秦长夜便一边说着，一边抽出一把小刀，轻轻的把这枚皮蛋切开一小口。

“长乐，试试好不好吃？”

秦长夜递了过去，

“秦长夜，这可以生吃嘛？”

长乐再次吃惊，瞪大眼眸。

“可以，不过最好还是煮粥吃，那样才能把松花蛋的味道发挥到最大。”

“但那是以后要考虑的事了，你先尝尝味道吧。”

“嘻嘻，好！那我试试！”长乐眯着小眼睛点头。

虽然肚子还挺饿的，但她拿起皮蛋，还是没有急着咽下，而是放在口中感受了一下，感受到味道不错，直接一口入肚。

瞬间感觉到，味道鲜美之极，蛋白微苦，蛋黄腥，但是入口清爽，会味十足。

长乐发誓，自己从那天醒来之后，从没有吃过这么好吃的东西。

“秦，秦长夜.…”她似乎想要说什么。

秦长夜笑道：“吃吧，这个皮蛋就是给你的，你先吃着，等会再拿一个去煮粥，试一试煮粥能不能吃？如果能吃，那么….咱们再做其他的。”

“好！”

长乐笑着点头。

她顿时觉得，自己便宜夫君也不是纯纯笨蛋嘛，有时候也挺厉害的，这样的东西，肯定会有人喜欢吃。

她刚刚仅仅只是吃了一小块，就差点连舌头都吞下去。

接下来的时间。

长乐吃完后，拿起一个好的皮蛋去煮粥。

她不会煮饭，就全听秦长夜吩咐，锅烧开后放下米再放入蛋，接着等多长时间，都是秦长夜告诉她的。

等把米和蛋放进去，长乐便开始数着手指头，在瞄着天色。

“秦长夜说要一刻钟，不能多也不能少，味道才是最好的，一，二，三….”

迷迷糊糊的她，不断的在数着。

另一边。

秦长夜则是在检查其他皮蛋的好与坏。

五十枚皮蛋，他和长乐吃了两个，剩下四十八枚，总共坏了十二枚，厨房里煮了一个，总共还有三十五枚好的。

还好，损失不太大。

秦长夜松了口气。

他没有打算直接卖皮蛋，这样太亏也太贵了，普通人吃不起。

家里正好还有成亲时吃不完的肉，那肉是村长送的，早上秦长夜没吃，特地留着，甚至昨晚都有好友想吃肉都被他阻止，便有存下它，靠它在搭配皮蛋卖粥的打算。

直接做成早餐，皮蛋瘦肉粥！

上一世，皮蛋瘦肉粥绝对算是一项人间美味。

只要切成小块的皮蛋，及咸瘦肉作为配料一起煮就可以了，非常简单。

不同地区的配料，有所不同。

有人会在进食前，加上香油及葱花，或者加葱花及小青菜，口感顺滑、好消化，味道无比鲜美。

但现在自己是第一个发现皮蛋瘦肉粥的人，是为开拓者，再没真正挣钱之前，肯定不能开放太多新花样吃法的。

先皮蛋瘦肉粥普通版本对付一下，有市场，能卖出去挣钱后，在继续深耕也不迟。

秦长夜将皮蛋收拾好后，来到厨房。

此时。

厨房里冒着热气，长乐已经将皮蛋下锅煮粥了，原本粥便是热腾腾的，这一下锅很快就能煮好。

“秦长夜，快好啦，你再等等。”

“哼哼！今日的我，是煮饭公主！都会煮饭了喔！”

“秦长夜，你能吃到本公主煮的饭，嘻嘻，那可真是几辈子修来的福气！”

长乐似乎很为自己行为满意。

这看的秦长夜一阵翻白眼。

看把笨媳妇给能的！