第24章 火爆的海鲜餐厅

香府酒店,今日海鲜餐厅的鱼缸里放着个头很大的东星斑,老虎斑,甚至是老鼠斑。

即便是餐厅里的员工看到这么大个体的海鱼也忍不住好奇,议论纷纷。

大家知道这鱼是田师傅去检查的,纷纷凑上去询问。

“田师傅,这鱼从哪收来的,好大喔。”

“一条就算了,我看最小的都有三斤多喔。”

“是啊是啊,太离谱了,肯定换人了吧?”

田师傅眼神试一下,右手伸出右手一夹,旁边立马有人拿烟给他。

田师傅别在耳朵上,说道:“送来鱼的人是一个年轻的靓仔,是老板亲自交易的,你们是不知道,这批鱼批发价三十万已经很贵了,老板给了三十五万!”

“三十五万,发财了!”

“太多了,我估计一辈子都赚不到这么多钱。”

“别羡慕,能搞来这么大的野生海鱼,估计是要拿命去拼的。”

“咳咳,都很闲啊。”

陈主厨走进厨房,一看所有人聚在一起,立马出声提醒,这要是让经理看见,他就得挨叼了。

不过他也看到了外面的大鱼,等人走开后,他才走到田师傅身边询问。

听了田师傅的叙述,他点头道:“我刚刚也看了那些鱼,质量是真的好,我估计今天餐厅要饱满,让大家准备一下吧。”

很快,海鲜餐厅就来了客人,徐家俊带着一位江浙来的客户进入餐厅,入眼就看到了个头极大的几种石斑鱼。

那客人惊讶道:“好大的老鼠斑,我在我们那都没怎么见过,是野生的吗?”

徐家俊经常带客户来这里吃,他刚刚就说了,香府酒店的海鲜餐厅用的都是野生海鱼,绝对新鲜。

这会大家看到个头大的老鼠斑,徐家俊的心里也有些打鼓了,李生应该不是那种欺骗客户的人吧?

他立马说道:“赵先生,您别担心,我是这里的老客户,这李生绝对不会骗我的,我去问问。”

徐家俊立刻招手,让服务员把赵老板带去自己的包厢。

他转身来到厨房门口,喊道:“陈主厨呢!”

陈主厨正忙着整理刀具,听到学徒跟他说有人找他,他这才放下东西,来到门口,一看到是徐家俊,立马上前道:“徐生,有什么吩咐啊?”

徐家俊板着脸问道:“你们这这那么回事?不是说你们的餐厅是一直用野生的海鱼吗?”

陈主厨有些疑惑,点头道:“没错啊,一直是啊。”

徐家俊没好气道:“那外面那些老虎斑,东星斑,老鼠斑是怎么回事?有那么一两条个体大我认了,可现在条条那么大,谁信啊?”

陈主厨一听是这个原因,立马解释道:“徐生,这一次不一样,这批鱼是我们老板亲自去进的,绝对是野生的,我可以拿来给您瞧瞧。”

徐家俊也是爱吃的,应该说,在广府,只要是有钱人,对于吃的东西都很有研究,是不是野生的海鱼,徐家俊也有经验。

他沉吟一声道:“好,我可是要亲眼盯着你们。”

陈主厨点头道:“好,等会我亲自做。”

“那我先去安顿一下客户。”

徐家俊立马回去包厢和赵老板说了一下,随后亲自来厨房盯着陈主厨。

陈主厨捞出一条五斤多的老鼠斑给徐家俊查看,徐家俊暗自心惊,这还真是野生的大老鼠斑,少见,太少见了!

他一直盯着陈主厨的动作,看着他给老鼠斑清洗,然后开膛破肚,处理内脏,接着就是清蒸,上料等等。

直到一道清蒸老鼠斑出锅,香味萦绕在他鼻尖,徐家俊才如梦清醒。

他满脸惊喜,没想到这条老鼠斑还真是野生的!

他没有撒谎,这下客户不会生气了!

徐家俊当即挥手道:“上上菜,赶紧上菜!”

徐家俊直接跟着服务员一起上菜,那赵老板闻到这香味,便食指大动,笑道:“哎呀,这味道果然香,徐总破费了!”

徐家俊连忙请道:“赵老板,试试味道,绝对一绝!”

赵老板率先伸筷夹了一口品尝。

“嗯!好吃,不愧是野生的老鼠斑,这肉质太棒了!”

赵老板吃的很满意,连连点头。

徐家俊也忍不住,夹了一口品尝。

“确实好吃,这一次香府酒店的进了一批好鱼!”

赵老板有些疑惑道:“徐老板,这家酒店那摆在外面展示的大鱼是真的?”

徐家俊点头道:“我刚刚一直盯着,绝对没有错!”

“喔,那真是厉害啊,徐老板果然有实力对于这次的合作,我很期待啊!”

徐家俊心中暗喜。

这一天海鲜餐厅的大鱼吸引了每一个顾客的目光,很多大客户都点了一条尝试,品尝过后,纷纷赞叹,生意到了晚上直接爆满,陈江送来的鱼也极速消耗,最多两天就会卖完。

第二天,李嘉峰听到吴经理的汇报,心中也是惊讶,没想到陈江的海鱼品质这么好,也不知道这陈江能否稳定供应。

“叮咚…”

“嗯?这阿江也要开海鲜水产店?”

李嘉峰微蹙眉头,他虽然有想过陈江会做这一行,但是他没有想到的是陈江的动作这么快。

这昨天才拿到三十五万的货款,今天就找他买设备了。

要知道他李家就是海鲜水产起家的,然后依托这行业开了酒店,酒店里也主打海鲜食品吸引贵客。

如果他能和陈江合作,对于自家的酒店肯定帮助很大,而且他还打听了一下消息,知道陈江这几日的战绩,拉拢不失为上策。

反正他现在主要精力在酒店,海鲜水产市场很大,他并不担心陈江一个人能吃下。

况且陈江应该知道他的背景,既然知道他的背景还来找他帮忙,看起来不是敌人了。

李嘉峰立刻回复道:“阿江,你放心,我认识一个供货商,他的设备很不错,我会帮你联系他的。”

陈江看到消息,心中松了口气,他还有些担心李嘉峰会敌视他,毕竟李嘉峰家里就有海鲜水产行业,自己贸然进入这片市场,李嘉峰恐怕会有意见。

所以他便借着买设备的借口和李嘉峰说一声,看看他的态度。

既然李嘉峰愿意和他做朋友,那自己也就不必担心了。

他回道:峰哥,以后我的生意可就拖您照顾了!

李嘉峰看到陈江的回信,嘴角微挑。

既然陈江愿意和他做朋友,那自然是最好的,这样去李阿伯那里也好交代。

有了陈江提供上好的海鱼,那海鲜餐厅的生意肯定会越来越好!