107独挡一面烹素菜
2023年的春节对于所有的蓝海人均有特别重要的意义。市政府也对环境做了隆重的装修。各种欢庆的活动精彩纷呈。
杨姐早就一家子回家过年了，平姐也享受正常的休假。这样，庆昊就一个人供餐了。当然也不完全是一个人，还是请了一个点工做做杂活什么的。庆昊负责做食品跟服务。点工就负责收台跟清洗以及做卫生什么的。现在电工也很贵，是平时工资的1.5倍甚至是平时的两三倍。
好在杨姐跟平姐将店里食品的做法已经对庆昊倾囊相授了，庆昊本来就是用心在做这个素粥店，所以味道也是很受欢迎。
从正月初一直到元宵佳节，蓝海市的花卉展一直对市民免费欣赏。本来，各大旅游景点商超全线游客满满，一反从前每到过年蓝海市就冷清的画风，今年的蓝海人气旺到令所有人难以置信。
虽然罗海区是一个年长的城区，今年却是焕发出了强劲的生机跟活力。各大稍有规模的高档小区、人群密集地全部有花卉展，所以，作为闻名全市乃至全国的森林公园，仙湖植物园也举办了迎春花卉展。靠着仙湖植物园得天独厚的地理环境、自然资源条件，再加上佛法寺的宗教地位，仙湖植物园的花卉展更加人山人海甚至有些人满为患了。从正月初一起，通道仙湖的所有道路一直处于拥挤的状态，每天需要限流好几次。
这令人烦躁的拥挤对于面面粥道是一个极好的良机。限流的第一站就在前面一个公车站，有的游客一到车站，就只能站在那里一动不动地等着，等到畅通后，就赶紧跟着庞大的人群队伍朝前挪动。这样，从车站到仙湖门口，一路全是接踵摩肩的游客，人墙挤得水泄不通。
有的游客很虔诚也很有耐心，就那样在队伍里刷着手机听着音乐，享受着这难得的热闹体验。有的游客就不愿意等太久，也有可能是他们确实饿了，比如说早上没有吃早餐啊，比如说从很远的城区过来啊，转车什么的已经饿了啊，总之一切皆有可能。这些游客就努力地挤出队伍，在沿途寻找可以吃的。
这个时候的人们，经过去年一年的努力，都是多多少少挣了些钱的，适逢新春佳节乐团圆的时候，也舍得犒劳犒劳自己，犒劳犒劳家人们，只要是真的好，是真的购买能力比较强的。
这条街上的店铺几乎全部在营业---搞钱最重要啊，哪里讲究什么休息啊。搞钱，搞钱，搞钱！这是大家的共识---来蓝海努力挣钱！给GDP做贡献，也要实现自己的财富自由啊！
所以，这条街上的生意就格外好了。只要你提供的是吃的喝的，就有人来给你钱赚，至于能赚多少，那就得凭店铺的实力了---饭菜茶饮好不好吃，环境够不够档次，是不是足够舒服舒心舒畅，服务是不是令大家满意。毕竟这么多人挤在这里排着队，这就是现场的口碑啊，直接就是老客带新客。于是，大家就更加竭尽所能地提供最好的环境、最有特色的产品、最如沐春风的服务了。这半个月的生意，普遍总体是大幅提高了。
面面粥道在这条街上也算是比较有特色。一来，这个店实际上是靠着酒店，正面大街，左右是地铁仙湖站的两个站口，所以面宽是很大的。就设计装修的风格来说，原色的地调，整面墙的玻璃，再加上那个露天的院子，抬头仰望繁星追明月，艳阳耀大地，侧耳聆听清风抚晶铃，叮咚悦喧嚣，于熙熙攘攘拥挤灯红酒绿繁华里显得格外亭亭玉立，各种餐具也是实用款与网红款相互搭配相互衬托相得益彰，这种风格年轻人们很喜欢，年长者也觉得爽心悦目，很快就吸引到了大批游客，尝试着进来用餐。
进来迷你店，食品确实很精致，价格也很合理，好评很快就上来了，吃的人就越来越多了。这样，店里的人手就比较紧张了，毕竟，只有庆昊加点工。
平姐在春节长假的这几天，简直比上班还要忙。两边的父母，加上自己的家庭，再加上两边的弟弟弟媳妇的家庭，这是一个十六个人的大家庭，每天就是在各个景点观光旅游，俨然一个小型的旅游团。当然，他们是很少在家里做饭吃的。早餐，那是必来店里打卡，午餐主要是在外面吃，反正蓝海几乎汇聚了全国各地的名吃，只要你愿意，在蓝海就能吃遍所有的中华特色菜。晚餐就会回来吃，主要也实在店里吃，有时候也会到附近这几家店里吃，像什么烧烤啊，他们也吃遍了。当然，他们也是一样的给钱。庆昊本不好意思收钱，大家坚持要给。
平姐发现店里的生意好的很，就说:“你这样忙不过来，要不我来上班吧？”
“那你还是好好的陪陪家里亲人吧！你要清楚哦，你这个幸福是很多人羡慕的！就连我，也是羡慕也羡慕不到的！挣钱的机会有的是！”庆昊很有原则。
平姐乐了:“这也不全是挣钱钱！店里实在是忙啊！这样手忙脚乱的，客人不满意那就是很难做大做强的！这杨姐回来还需要好几天呢！”
“不着急！要不，你问问你的老乡们，有没有愿意来做兼职的？只要能做面食就好啊！”
“宁愿用老乡也不愿意用我啊！这么对待我啊？！”平姐撇撇嘴。
“那是！你来上班哦，那是员工在法定节假日加班，需要支付200-300%的加班的，用你的老乡们呢，那就是点工，这也是运用劳动法，规避风险啊！”
平姐做出恍然大悟的样子:“原来是怕劳动局！”
“嗯！两方面原因同样重要！”
“哼哼哼！那好吧，反正我的老乡们也有在蓝海过年的！”
果然，平姐就招到了一个老乡琳琳姐，干净清爽有素质，还做的一手好面条，店里也就能应付这突然好起来的生意，压力不是很大了。