序言

各位读者，欢迎你关注本书。

你肯定会问：“这本书要讲什么？”

事先声明一下，护肤达人不仅自己渴望获得健康的肌肤，而且以传播肌肤健康理念为己任。他们强调护肤品的内在成分，明白科学的护肤之道，看重护肤的意义，而不尽信广告中的说辞。这些人真正关心该在皮肤上使用什么或者不使用什么。他们关注护肤品滋养皮肤的原理，会不厌其烦地告知朋友“面子”和“里子”同样重要，他们会不厌其烦地在朋友跟前唠叨不要用洁肤湿巾，要他们不涂防晒霜就出门，那简直比不穿内裤还要难受。皮肤在他们眼里就是一个器官，和其他器官没有差别。皮肤需要营养，也需要爱护。所以，即使你现在对护肤没有概念，读完本书也肯定会改变自己的看法。

你可能擅长护肤，也有可能不擅长，无论你属于哪一种，我都建议你读读这本护肤宝典。如果你曾经关注TheSkinNerd网站，你很可能知道我：珍妮弗·罗克，一个“护肤达人”。这本书汇集了我十余年的护肤心得，能够写成这本书，我的所有付出和耐心都有了回报。

对于那些尚不熟悉我的人，我来做一下自我介绍：我是一名美容治疗师和护肤培训师，于我而言，护肤是我所热爱的事业和乐此不疲的爱好；引领更多人走上正确的护肤之道，是我毕生的追求。我很幸运能向世界上最优秀、最专业的人学习，赢得了国际护肤和培训方面的奖项，并与整形外科医生、营养学家和美容外科医生一起做演讲。

长久以来，我希望能够在全球范围内传播健康的护肤理念。从始至终，我都以科学的护肤理念为桥梁与客户确立良好的关系，并通过社交媒体在更大的社交网络群体中传播我的护肤理念。这本基于我的个人护肤咨询从业经验的书，是水到渠成的结果。

我在社交媒体上的粉丝都知道我的生活十分繁忙（事实上，我每晚都严格要求自己按时就寝）。我随时随地都会把我学到的护肤知识和经验分享给大家，有时我会直播关于护肤的实践，有时我会穿着睡衣、戴着眼镜在家里自在地与粉丝实时互动。

但是，作为一个狂热的社交媒体用户，要创办和经营公司，同时兼顾家庭和事业的平衡，我所承受的身心负担和压力可能会让人不知所措。别的不说，单单要正确看待来自不同渠道（包括大量的应用程序和铺天盖地的广告）的信息，面面俱到地关注各种声音，就已经很不容易了。当涉及护肤品时，情况尤其如此。真正看清护肤品的功效，而不是被护肤品的营销话术迷惑，靠的不仅仅是眼力，还有精准的判断力。无需社交媒体上的美颜滤镜，在现实生活中也拥有完美的肌肤，这样的念头让人备感压力。

我在过去十余年中观察到，很多人不知道该使用哪些护肤品，不知道如何正确使用，在听取护肤方面的建议时，他们也不知道该相信谁。如果你去美容院，你只能选择现有品牌的护肤品。同样，百货商店化妆品专柜柜员的任务就是向你推荐某一个护肤品牌，而这个品牌的产品可能适合你，也可能不适合你。

你如何判断自己听到的是真心话，还是销售人员的推销话术？水疗中心有很多，是随便去一家，还是精挑细选从而获得有效的护肤服务？这些都需要专业的知识和建议。

也许某些大品牌化妆品公司在营销和名人代言上的花费远远超过了在高质量护肤品研发方面的投入，你又如何去甄别？

这个问题很棘手，但我会在本书中帮助你做出正确的选择。

西蒙·考威尔（Simon Cowell）是一位音乐评审人和制作人。有人认为我和他有些相似，言辞都有点儿“毒舌”，而且总是穿着经典的白衬衫和高腰裤上节目。尽管我没有西蒙的胸毛，但我的确喜欢说实话。化妆品行业里充斥着无数的谎言和噱头，让人大跌眼镜，所以我必须实话实说。我在书中也会单刀直入地提出护肤建议，只有真正懂得皮肤生理学知识以及皮肤对人的心理影响的人，才能提出中肯的护肤建议。在我看来，所有读者都有权知悉护肤的真相。

可能有些话不太好听，但我的初衷是希望帮助更多的人。读完本书，读者就能明白该做什么，不该做什么了。

在产生了帮助更多人正确护肤的想法后，我开始积极推出在线咨询服务，现在一切都在有条不紊地进行着。与此同时，我也放慢了脚步，将我知道的所有护肤知识分享给大家，我希望通过本书让更多的人切切实实地掌握科学的护肤方法。

我想为读者写一本科学护肤指南，一本可供他们在茶余饭后看的书，一本可以随身携带或放在床头柜上的书。我希望它能让你在快节奏生活的空当了解有效的护肤信息，以及我的独家护肤秘方。

我也会澄清一些对于护肤的误解。我的目标不仅是让你拥有光彩照人的皮肤，也会尽量帮你少花冤枉钱，不至于因为皮肤问题而焦虑。护肤有很多门道，我想深入浅出地同大家分享护肤的方法，形成一系列易于阅读的知识点和词条，就像网飞（Netflix）的收藏夹一样方便访问。

对我而言，在教授护肤知识的同时，我也希望用有趣的方式分享有益的知识，通过深入而默契的互动，帮助大家迈出护肤的第一步，最终达到保持健康肌肤、拥有好心情的目的。皮肤是人体的一个器官，在书中我会不断重复这一点，所以，希望大家都善待肌肤。

作为一个护肤达人，对于肌肤的需要，我始终抱着有求必应的态度，因为我知道要拥有好皮肤或解决特定的皮肤问题，需要做哪些努力。大家也会慢慢地体会到在衰老的过程中，皮肤会发生哪些变化，如何应对皮肤的色斑和瑕疵，以及如何由内而外，从人体的营养健康角度真正领会到拥有好皮肤的秘诀是什么。我愿意帮助那些对自己的皮肤感到失望，甚至觉得自己的皮肤已经无药可救的人们。只要学习科学的护肤知识并付出不懈的努力，你就能拥有容光焕发的好气色和晶莹剔透的好皮肤。

本书所写都是我的肺腑之言，总结了我的多年从业经验和相关科学研究成果。它里面既有护肤秘诀、有关产品和趋势的实用建议，也有关于皮肤本身的知识。我总结出一些专业词汇，读者可以到书末的术语汇总查阅这些专业术语的解释。

下面，我来告诉你无法从本书中获得什么。

网上有很多所谓的快速护肤建议，相关的图书可谓汗牛充栋，其中不乏声称能让你获得如婴儿般娇嫩肌肤的方法，但本书并不属于这一类。

本书无法修复你的皮肤，因为只有你才能拯救自己的皮肤。而要拯救皮肤，第一步就是行动起来。

将本书提供的多条建议结合详细的皮肤护理咨询服务，你的皮肤状况就会有显著的改善。如有需要，你也可以寻求专业的皮肤科医生的帮助。每个人的护肤道路都是独一无二的，采取前瞻和预防的态度将使效果达到更好。

本书不会告诉你制作去角质膏的方法，也不会教你制作抹在脸上的蜂蜜面膜的配方，更不会向你推荐我本人并不认可的护肤品。

如果你容不得脸上有雀斑，总是忍不住挤爆青春痘，或者有带妆睡觉的习惯，你就得做好心理准备。如果你现在固执地认为饮食习惯和皮肤状况无关，我倒觉得是件好事。因为等你读完本书，你肯定会改变这种看法。

你可能想得到快速解决皮肤问题的方法，但在本书中我不会向你提供立竿见影的解决方案，也不会向你展示如何将各种护肤产品一股脑儿地涂抹在你的皮肤上，导致本就不太好的皮肤雪上加霜。相反，我将提供真实、诚实和公正的意见。

我个人对于护肤品的挑选，从来秉持客观的态度。在我看来，你是无法在某一个产品系列里找到所有你认定的核心护肤配方的。至少目前，具备全面且理想的皮肤配方的护肤产品还无法在市场上找到。每个人的肌肤都是独特的，需要通过特定的护肤方法来呵护。

我提倡的护肤方法重在疏导，方法多样，容易实施，易于坚持。这样的方法意味着，即使你的生活发生了变化，比如你怀孕了，或者因为生活压力过大而影响了皮肤状态，你也能随时调整，而不是拘泥于某一种护肤方法。我将在下文详述这一点。

我赞同360度护肤理念。

这意味着你要通过食物和补充剂实现由内养外，而外部则可以使用养肤、防晒和富含矿物质的化妆品。本书将详细介绍内外兼顾的护肤方法。

我不相信有一劳永逸的护肤方法，因为对皮肤产生影响的因素很多，包括环境、健康、饮食、年龄、内分泌和生活习惯等。希望本书能启发读者改变自己的生活方式，而不仅仅依靠外用的护肤品来护肤。此外，我希望读者能透彻地了解到，皮肤不仅是一种附属物或让你貌美的东西，它其实是体现人体内部健康状况的晴雨表。

那么，你该怎样阅读本书呢？

无论你是否有一定的护肤知识储备，本书都可以提供随学随用的技巧和方法。无论你是资深的护肤达人，还是对护肤方法一窍不通的门外汉，我都建议你从本书的前几章读起。你至少要先了解一点儿关于人体的生理学和解剖学知识，这样才能深刻理解皮肤的运作机理和养护门道，并掌握正确的护肤理念和原则。

你可以挑选你最关注的内容阅读，比如压力对皮肤的影响（要知道，这可是个大问题）。如果你毫不关心痤疮问题，你完全可以跳过相关章节，以后再看。但请不要轻易得出这样的结论：如果没有雀斑和痤疮，你的肌肤就是非常健康的。这个观点就跟认定所有苗条的人身体都很健康一样不靠谱。

这不是一本你浏览一遍就可以束之高阁的书，你很有可能要翻看好几遍，以便从不同维度调整你的日常护肤程序和方法。

现在，你做好准备按照本书的指导全面修复自己的肌肤了吗？

你的护肤日记

下面，我先介绍一下如何记护肤日记。我向你保证，在护肤日记的帮助下，保持皮肤健康将变得容易一些。你只需要用纸和笔，如实追踪记录你的护肤和饮食状况，就能了解你的皮肤对食物不耐受的具体情况。

重要的是，你要熟悉皮肤的行为、反应方式，以及生活方式如何对皮肤产生影响。本书将详细地探讨这些内容。

我建议你现在给自己拍一张照片，两个星期后再给自己拍一张照片，比较两张照片，看看两个星期以来你的皮肤发生了哪些变化。如果你每天都拍照记录，可能会导致你对个人的皮肤问题过于担心。但每两个星期拍照记录一次，你就能更清楚地了解皮肤的变化情况，也更容易坚持下来。

你可以在晚上一次性完成下列笔记内容。记住，要每天观察你的皮肤状况，并记录下自己的感觉。

生活方式

1.你每天的睡眠时间有多长？原因是什么？

睡眠会影响皮肤的再生过程和愈合能力。要想让皮肤呈现出最佳状态，理想的睡眠时间应为7个小时。当然，睡眠质量也很关键。如果你醒来后感觉自己得到了很好的休息，而不是心情烦躁且昏昏欲睡，那就是有益于皮肤健康的良好睡眠。你也可以下载一个睡眠应用程序来监测睡眠质量，如果可以，最好不要把手机放在卧室里。

2.你接触屏幕的时间有多长（包括手机、电视等）？原因是什么？

无论你信不信，当我们每天近距离接触屏幕时，蓝光辐射都会对我们的皮肤产生负面影响。如果你在电脑前工作，我劝你，赶紧停下来……（好吧，我是在开玩笑）。在现代社会，我们几乎离不开电脑。不过，我还是建议大家留意自己在屏幕前花费的时间，并且尽量减少与屏幕接触的时间。

3.你每天暴露在日光下的时间有多长？原因是什么？

人体可以通过日晒产生维生素D，维生素D能以积极的方式影响皮肤和心理健康。因此，我们需要日光，但我们也要谨慎对待日光（我将在下文详述）。

4.你自处的时间有多长？原因是什么？

花点儿时间减压、放松自己，这对你的皮肤很有好处。我每天会通过30分钟的自处时间来放松自己，有时候太忙的话，可能会缩减至15分钟。如果你不能一次性抽出半个小时甚至十几分钟，你可以早上花5分钟，下午再花5~10分钟。即使是短短的5分钟，也比完全不花时间好，驾车、唱歌、散步、静坐和去健身房锻炼都可以算作自处。

饮食

5.你摄入了多少糖？原因是什么？

精制糖会导致皮肤发炎，从而引起多种皮肤问题。建议你只摄入水果中的天然糖，虽然糖很美味、让人欲罢不能，但别忘了皮肤是需要我们善待的器官。

6.你饮用了多少水？原因是什么？

水会影响皮肤的水分含量，你应该每天喝半升到两升水。请尽量饮用温水，因为它对肠道有益，肠道是与皮肤紧密相连的关键器官。我喜欢随时补充水分，通过摄入水果和蔬菜来补充水分是最佳选择。

7.你摄入了多少蛋白质？原因是什么？

你的饮食决定了你的身体状态，所以你应该摄入有利于制造胶原蛋白的食物。蛋白质对于增强胶原蛋白和弹性蛋白至关重要，我建议大家增加蛋白质的摄入量，而且多多益善。你要确保在午餐和晚餐时摄入足量的蛋白质。很多人早上都不喜欢摄入蛋白质，但请记住早餐要吃鸡蛋，它可以在很大程度上补充你体内的蛋白质。

8.你摄入了多少碳水化合物？原因是什么？

碳水化合物是所有健康饮食中的关键成分，可增进皮肤健康。尽管许多节食者视碳水化合物为敌人，但摄入复合碳水化合物有助于保持皮肤健康，我们将在下文中详细介绍。然而，请记住薯片不属于健康的碳水化合物，要谨慎食用。

9.你摄入了多少脂肪？原因是什么？

有益脂肪有助于润滑皮肤，它实质上是一种内部保湿剂。你可以在午餐和晚餐时通过食用鱼类、鳄梨、坚果、特级初榨橄榄油和全蛋等食物来摄入好的脂肪。

10.你摄入了多少咖啡因？原因是什么？

咖啡因是一种兴奋剂，但它也会引起皮质醇水平的波动，从而加剧皮肤问题。但对于生活方式的改变，我们不妨循序渐进，慢慢减少咖啡因的摄入量，而不是立马强迫自己一口咖啡也不喝。如果你原本每天喝4杯咖啡，就可以尝试第一周每天少喝一杯，第二周每天再少喝一杯，一直减少到每天只喝一杯咖啡。我们需要享受生活中某些并非百分百健康的饮食，所以如果你不打算戒掉咖啡，就别强迫自己那样做。

11.你喝了多少酒？原因是什么？

酒精会使皮肤严重脱水，你甚至可能会因喝酒产生皱纹。再说一次，我不是要求你连在庆功会上喝一杯普罗塞克葡萄酒也拒绝，但你应该明白饮酒对皮肤会产生不好的影响。喝酒过后，你有没有发现次日自己的皮肤变红或者发痒？有发干的现象吗？还是出现了暗斑？

上面这个清单看起来有些长，但这些生活习惯都和你的皮肤状态有关。

如果你的皮肤非常敏感，你也应该记录下所用护肤品对皮肤的影响，尤其是当你使用新品时。这样一来，你就可以精准地分辨出好的产品和坏的产品。

为什么记护肤日记非常重要？

如果你努力护肤却总达不到理想的效果，那么记护肤日记可以帮你画出清晰的图谱。如果你的皮肤经常处于脱水状态，即使你拼命用护肤品给皮肤补水，你也要知道这可能是因为你每天多喝了两杯咖啡或者其他原因导致的。还有一个可能的原因是，你在每个月的某个周三都得参加一个让你备感压力的工作会议，如果是这样，你只要提前一周用食疗的方法给皮肤补水就行了。

我们对皮肤了解得越多，情况就越明晰，我们也能更有的放矢地应对皮肤问题。至少在三个月内你的护肤日记能够督促你遵循特定的护肤模式。比如，你可能会注意到每个月的月初和月末，你的皮肤都会出现异常出油的情况，这时你一定要追查一下导致这种皮肤现象的原因是什么。

随着你深入地阅读本书，你将越发感受到记护肤日记的重要意义，尤其是它能帮助我们揭示营养和皮肤之间的关系。马上开始记录你的护肤日记吧，你将很快变成一位护肤达人。