第二章
鸭场规划与建设

第一节 鸭场场址选择与布局

一、鸭场地址的选择

(一)外部条件

1.远离居民区和工业区

在选择场址时,要考虑远离交通要道、其他畜禽饲养场和居民区、医院、集市、学校等人员密集的地方,以及其他污染源,如畜禽屠宰场、制革厂、化工厂等污染企业。

2.交通便利

肉鸭养殖场的交通条件要求相对便利,从场区到主要交通要道修建专用、坚实、平坦的道路,最好是水泥或柏油路面。

3.电力保证

鸭场必须有可靠、稳定的电力供应,自备应急灯,必要时鸭场还要自备发电机组作为应急电源。

变压器

发电机

应急电源

(二)地形地势

1.鸭场地势要高燥、排水良好,缓坡向阳略向水面倾斜,有5%~10%的坡度。

2.不宜选择在黏性太大的土壤上建造鸭场。土质以沙质壤土最适合,或者硬地面亦可。

3.地形应开阔整齐,面积宽敞够用,伴河流、水库、湖泊而建。

4.鸭舍地面要高出舍外地面20~30厘米,防止雨水进入舍内,利于保持舍内干燥,特别是南方多雨地区更要注意。

5.鸭舍最好是坐北朝南,其次朝东南或者朝东。朝西或者朝北鸭舍,夏季迎西晒太阳,舍内气温高,像蒸笼,影响鸭的生产性能,甚至造成鸭子中暑死亡;冬季正迎西北风,鸭舍保温困难,鸭子耗料多,生长慢。

(三)水源条件

鸭场要建设在水源充足、水质良好、便于保护之地。鸭舍建立在水源的北面,鸭滩和水上运动场建在鸭舍南面,鸭舍大门正对水上运动场。水源的类型包括地面水、地下水、降水和自来水。地面水来源广、水量足,本身具有较好的自净能力,是养鸭最广泛使用的水源。

河流、水库是肉鸭养殖最好的水源

(四)其他条件

选择种植业面积较广的地区来发展养鸭业,一方面可以充分利用种植产品作为养鸭的饲料原料,改善鸭场外部环境;另一方面可使养鸭产生的大量粪尿作为种植业的有机肥料。

种植基地

鸭舍运动场、岸边绿化,夏天鸭子喜欢在树阴下纳凉