第6章 碾麦场

林成慢慢收回了远眺的目光,沿着自家院子往东,不远处就是碾麦场!

全村一共有四个碾麦场,一个小队一个,自己家在四队,整个小队的人,共用一个碾麦场。用来碾小麦,打菜籽自己黄豆、豌豆等等。也用来堆放各种秸秆,尔秸秆,就是各家的燃料,用来烧火做饭,以及天冷的时候烧炕。

由于地处北方,炕是祖祖辈辈流传下来的。在北风呼啸,大雪纷飞的冬季,住人的屋子里烧热炕,屋子里在生一个火炉,把长长的烟囱伸到屋子外面,屋里就会非常暖和。只要勤快点的人家,在平常多注意收集柴火,冬天舍得烧,屋子里就会非常暖和,不比城里的暖气房差。要说缺点,就是比较脏,灰比较大!

但这对于农村来说,不是什么大事,只要每天多收拾,就可以了!

随着思绪翻飞,林成走出了树荫,朝着碾麦场走了过去。在未来,随着时间的推移,此刻农村常见的景象很快就会消失。祖祖辈辈用了无数年建立的农村场景,只用了短短的十几年,就消失殆尽。

换来的是外出打工的流行,各种翻修的平房小院,二层小楼,取代了此事常见的瓦房子。

时代的洪流,不仅仅改变了城市的样貌,同样也改变了乡村的样貌,划出了深深的时代印记!

此刻满眼所望,在不久的将来,成为了记忆中的场景。

碾麦场不远,距离自己家大概只有300多米,迈步即到!

这里是属于四队的地盘,四队只有30多户人家,都是林成的本家。整个村子,只有寥寥几户是外姓,绝大部分都是同祖之后。毕竟,这里是叫了不知道多少年的林家村。

碾麦场没有一丝阴凉的地方,到处是阳光的痕迹。人人都在忙碌。毕竟,要开始碾麦了。

一旦开始,那就要把全队所有人的麦子,全部收拾完才结束。

一路走来,看着有些陌生又熟悉的脸庞,林成的记忆也在不断的唤醒,熟悉地打着招呼!

“四婶,忙着呢!”

“八叔,你家的麦垛是最大的!”

“二爷爷,您也忙着呢!”

……

熟悉的场景,熟悉的人,让林成陷入故乡的一切无法自拔,沉醉其中!

走到了自家的麦垛跟前,老爸和老妈正在拆掉自家的麦垛,而自家的麦垛,也不算小。

经过了一个多月的晾晒,麦秆和麦穗已经干透了!

“爸、妈!我来帮忙,那一天开始碾麦?”

“成成,头还疼不疼了?妈给你煮了几个鸡蛋,在厨房的大案板上,你吃了没有?”

“妈,我不饿,没吃!头不疼了,我来帮忙来了!”

“来,让妈妈看看,我压的这里疼不?”

“不疼了,放心吧,我小孩子恢复快!”

“那行,你不疼了就好,明天我们家碾下午的第二场,你拿扫把,跟在你二爷爷后面,去把场地好好扫一扫!”

“那行,我去扫!”

自己知道,碾小麦的排序非常重要,最前面几天碾的几家,最后收集的粮食里面,免不了小碎石、土比较多。而且有很多的粮食,在碾压的时候,会被压到土里面。

因为刚开始,场地的地皮松软,此时,看着比较平整光亮的麦场,实际上,由于场地没有用水泥硬化,还是有很多问题,只有在经过了一遍遍拖拉机和石碾的碾压后,才完全紧实。大部分人都不喜欢自家作为前面的,来开场碾麦!

但要是落到后面,也没有那么好,因为这个季节,雷阵雨比较多,要是那一天被雨泡了,哭都没地方哭,重新要把小麦晒几遍不说,很多小麦重新见水后,就会发芽。虽然晒干后依旧可以加工出来面粉,但是口感特别差,还黏牙!

一家人要是吃一年的芽面粉,肯定会骂骂咧咧一整年!

所以说,不管前后,都是利弊参半!农业之苦,可见一般。怪不得传统的这些农村生活,很快就会大面积消亡。毕竟,谁都想过的更好一点!

作为农民一年中最重要的碾麦时刻,全村老小都会上阵,除非已经干不了活的人,在家做一些喂鸡之类的小活。

一个小队只要开始碾麦,中间除非碰到下雨,正常情况下会在半个月左右的时间,把全队人的小麦全部碾完才结束。

这个时间,全队人基本都围在麦场周围,包括小孩子,也会在这周围玩。轮到碾谁家的小麦,不用说,那就是这家管饭,有四五个女人,专门轮流到各家去做饭,全队30多户人家,100多口人的伙食,做起来也不容易。

做好后挑到碾麦场,大家团坐在场地边的树荫下面,笑闹着吃吃喝喝,也趁吃饭的时间休息休息。

毕竟,碾小麦是个重体力活,要一遍遍把麦秆挑起来翻动,最后乘着风或是拖拉机的叶片,把小麦收拾干净,最后整整齐齐的装袋,最后堆放到主家的仓库里面!

从一大早开始,一直要忙到太阳落山。基本就是早上6点多开始,中午吃饭休息一个小时,一直忙乎到8点左右,最后吃晚饭,然后各回各家休息!

这种顶着烈日,高强度的劳动,会让晒惯太阳的农村人,也会脱掉一层皮。整个小队碾完之后,基本上家家都会休息个两三天,好好缓缓!

而这碾麦场,也是年轻人出头露脸的地方,互相比试的地方,看谁能扛起更重的粮食,谁的活干的又快又好,休息时,谁的嘴皮子最利索,能跟大姑娘、小媳妇开着半荤不俗的玩笑!

没有什么裁判,也不会有什么争执,但是人人心里都有本账,谁是年轻一代比较出色的。不用交流,在这样的考验下,自然而然的就会出现在大家的眼前。

偷奸耍滑的人极少出现,都是本家,谁不知道谁呀!这是大家的事,也是自己家的事!

在跟二爷爷打过招呼后,林成也一下一下,认真地清扫着场地。

虽然,此时的自己由于年纪还比较小,但是已经长到1米6几身高的林成,俨然已经是一个大小伙子了,虽然脸庞稚嫩,但是由于从小就干农活,这种活对自己来说,没有任何难度。

何况,自己也在充分地享受着此时此刻的一切!

包括了出大力、流大汗!